琉球料理伝承人

Shishamo recipes ししゃもレシピ

#58【包丁人】ホテルシェフ直伝「きびなご南蛮漬」

2019.10.15

Onion steaks recipes 玉ねぎステーキレシピ

#54【包丁人】ホテルシェフ直伝「豚ロースカツ　野菜たっぷりのわさびソース」

2019.10.11

Pickled tuna rice bowls まぐろ漬け丼

#52【包丁人】ホテルシェフ直伝「スモークサーモンとマグロのタルタルウッフ・モレ添え」

2019.10.09

Salmon recipes in a frying pan フライパンで鮭レシピ

#47【包丁人】ホテルシェフ直伝「白身魚のコチュジャンチーズ焼き」

2019.10.04

Turnip soups recipes かぶのスープレシピ

#45【包丁人】ホテルシェフ直伝「カボチャのヴィシソワーズ」

2019.10.02

Miso-boiled mackerel recipes さばの味噌煮レシピ

#44【包丁人】ホテルシェフ直伝「サバの味噌煮」

2019.10.01

Girl's Festival Recipes ひな祭りレシピ

#39【包丁人】ホテルシェフ直伝「手まり寿司」

2019.09.26

Burdock root salads ごぼうサラダ

#37【包丁人】ホテルシェフ直伝「白身魚黒酢あんかけ」

2019.09.24

Chawanmushi with white dashi recipes 白だしで茶碗蒸しレシピ

#32【包丁人】ホテルシェフ直伝「豆乳小田巻蒸しアーサあんかけ」

2019.09.19

Mushroom Recipes きのこレシピ

#31【包丁人】ホテルシェフ直伝「白身魚のレモンマリネ焼き」

2019.09.18

Soba salad recipes そばサラダレシピ

#30【包丁人】ホテルシェフ直伝「グルクンの梅しそ巻き揚げ」

2019.09.17

Snacks that go well with sake 日本酒に合うおつまみ

#26【包丁人】ホテルシェフ直伝「豚ロース肉のバーベキューロースト」

2019.09.13