【10分スープ】簡単で美味しい絶品トマトスープ！

【10分スープ】簡単で美味しい絶品トマトスープ！

今回はトマトスープの作り方です。

キャベツをたっぷり使い、栄養満点なスープを作りました！
ベーコンの旨みもあり、簡単なのに奥深い仕上がりです。

10分で作れるのでぜひ作ってみてください。

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材料＆調味料　※4人前
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■材料
・キャベツ…120g
・ベーコン…100g
・ニンニク…1カケ
・トマト缶…200g

■調味料
・水…500g
・コンソメ…小さじ2
・砂糖…ひとつまみ
・塩…適量

■仕上げ
・粉チーズ…適量
・オリーブオイル…適量

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作り方
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01.ニンニクをみじん切り、ベーコンを角切り、キャベツをカットする。

02.鍋にオリーブオイルとニンニクを入れ火にかける。

03.水、トマト缶、コンソメ、砂糖を加える。

04.キャベツを加え塩で味を整えて完成。

05.仕上げに粉チーズとオリーブオイルをかけて完成。

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