【料理動画】絶品!!!!鶏チャーシュー!!!!作り方【おつまみ編】

いただきまーす [音楽] みなさんこんにちは んさぁ今日はですね 人気の大津盤 cd おつまみシリーズをやっていきたいとおもいまー 今日作るものはですけど こちらずん こちら鶏もも肉ですね鳥のものにです 今日はですねこちらを使ってチャーシュ 鶏肉のチャー子を作っていきたいとおもいまー 結構簡単なのでね良かったらみなさんもチャレンジしてみて では早速勝利した はいては注げてきまー 今日はですけどねもうあらかじめねー ちょっと今から鶏肉を焼くのですけど面だけ相手 熱湯の方で寝坊いるしてきますよね こちらで多くの方はもうね今お湯が3分以上空いてる場ですけどね 今にまずで鶏肉の方の音表面の方にね焼き色を付けていきますね 忠義つけますね はい今ねドライバーたまったのででは焼いていきまーす まずねとリークの母目の方からで壁の方をしたんですけれど [音楽] 姉ひたぎ松屋ビリーねー や決めつけるん [音楽] 排気マネー ライブ工芸実が付いたんではにビックリ変えていきます ええええええ hamee ねぇねぇ反対はねみんな方も焼いてきますね いやーちょっと裏目みますねーこちら愛子ちゃんこのような感じ 大丈夫おねえ それじゃねぇ 焼けたらええっ僕の骨お湯の方に に出てきます [音楽] でこちらですねええ この上でちょっと book book させる中火ぐらいですがねぇ 中火ぐらい d 115分ですね1位 いいぐらいで いうものん 重いですねまぁ [音楽] はいいや水ですね鶏肉をねボイル生の間にね とリーグのチャーシューの音チャーシューのつけだれを作っていきますね 今日もねこちらアラカでも合わせておきましたので こちらのまずねー 調味料の確認か お茶今ね醤油少尉が300 c 4 demi りんミリングに薬師4 でサトウですね 佐藤が大さじ3杯と後おろしニンニクですチューブのもので大丈夫です おろしニンニクと a おろし勝負で製チューブのものが各両方ともね拡散センチずつぐらい 前節くらい ですねなどですね最後 こちらです 礼儀ですねちょっと臭みを取る玉ねぎを入れて でこちらで一度ねーチャーシューのタレの方を明かしていきますねちょっとひいかけ ます この状態で1階では化しますじゃあシュッ [音楽] はい今ですねこちらねチャーシューのつけられ 世代の方がねぇ沸騰 c はきましたので 人に立ちすればも ok ですよねではねぇ言い切りまあ でこちらまでも寝付けないの方はね完成してますのでこのまま置いておきまー はいお待たせしました今ですね こちらねとリリー区の方ね動いで15分ね 今たちましたのでではで一応こちら燧まあ ねえ今ねこちらですね [音楽] ではこちらのね今ボイルした鶏肉どう先ほど作っておいたこちらですね つけられの方に入れていきます [音楽] ちょっとねあんっ おいおぉ衣デー 枝バーンについておりません [音楽] はいっ [音楽] 今頃やらないんです 今ですねこちらのほうねつけだれの方に移しましたらええもう一度ね こちらは今度ね極弱火ですねもう一番弱火でいいですね [音楽] こんな感じです none で弱みの状態でも沸騰しないくらいを浴びな状態で約1時間がいいですかね 1時間くらい煮込んでいきたいとおもいま [音楽] こちらねー 時間本リボンでいきたいとおもいまー [音楽] はいお待たせしました今ですね 30分ほど経過したところですかね na 今ですねじゃあ中のポイントに見ていきます お茶まで今火がついた状態ですね 今ですねもうこのぐらいティが出てこれはもう一羽止めちゃって大丈夫ですので1回 ヒーローと思います ではこの止めた状態であと30分ほどです彼 てごめん になりますのでー デイズにあのたまりマーカー面とこちらですね あの kamen が浮いていれば kamen 富の方ちょっとひっくり返しながら ね 漬け込んでもらうと美味しくなりまーす ではとね30分ほどお待ちくださーーーーん もう少しです 3 2 1 ああああああああ 今ですね に取りに行くよええ ねっ チャーシューのタレに漬け込んでまあね弱火で約30分で あの弱火国弱めて大抵であと30分で是非お聞きを止めて30分付こんなものがこちら になりまー [音楽] ではねこちらね a マットの方にで取り上げてきて行きまー 取り上げてきまー [音楽] ん me ん はい今ね取り出しましたね あるいはこれな感じになっております 猫チャーでですねちょっとならネスもしれない肉はまあつければ粗熱だけとってもあっ て冷蔵庫れそうで生約1時間ほどですかね あの頃負けるとねー肉が崩れちゃいます肉をねちょっと 占めるというか来たメリー 映像とので1時間ほど寝かせ いやーねーこのまま冷蔵庫へ行きまー ねお肉の方は冷蔵庫でしまいます それとですねこちらですね今ねあのチャーシューのタレですけどこちらにそのままだ 使えますのでねあのペットボトルとに入れてね 保存つきますね であのまあ例えばチャーシュー丼と逆にあるとかね あとちょっと炒め物行った時にちょっと切れた待って美味しくなりますね 落ちてるともったいないですよねペットボトルかなりクリーン 保管して使ってください はいお待たせしましたこちらがですね今冷蔵庫でソース約1時間半ぐらいですかね ちょっと冷やして固めたものになりまー ではで早速切っていきたいとおもいまー [音楽] でで着るときこちらね切りにくい的な勘切り包丁で戦後じゃねぇ ファンキー包丁で切っていきます [音楽] ん ていきます [音楽] お前ん [音楽] はい今ですね 立っていた n ame 美味しそうですね 目では眠りつけていきまーす [音楽] ていた [音楽] ん me はいですね [音楽] アツですね 時間だったのでこちらですい卵です グラニャーノ たまん どちらのされはねあの先ほどチャンスにこんなんだろう こちゃん [音楽] ええええええ me ちょっとねぇ漬け込む時間がちょっと短かったんですけどもいい感じですん はいじゃあねもうついていけません [音楽] アイボリー次いですって 先ほどの誰を取っただけ ん [音楽] ハーイタレをかければこちらで 手作り 通り肉のチャーシューの風0 [拍手] えこれは酒がすすむに間違いない 結構簡単ですわね良かったらみなさんも作ってみてくださ ではいただきまー [音楽] ん

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ラファエルクッキングさん
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きまぐれクックさん
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きまぐれクックのサボり場さん
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たーぼークックさん
https://www.youtube.com/channel/UCIUknHOIwEaE4CkFqX5qd5A

5件のコメント

  1. 美味しそうな鶏チャーシューに煮卵( *´艸`)
    ビールが呑みたくなっちゃった( ^o^)🍺
    本日もご馳走様でした♫

  2. サムネイルで分かる美味い奴やん!
    チャンネル登録させてもらいました
    よかったらこちらもお願いしますヽ(*´∀`)ノ

  3. これいいですね^^
    今度試してみます^^
    色んな物で試してみます^^

    コメントありがとうございます^^
    お返ししておきました^^

  4. 初見です。
    しっかり炊き込んで美味しそうなトリですね!
    自分は濃い味が好きなんですけど、皮目にフォークとかで穴あければもうちょっと染み込んでしょっぱくなるかな?

    煮汁で作るタマゴ間違いなく美味しいですな♪