ヘルシーなのに大満足！春キャベツの豆乳春雨スープ🥣
春におすすめのスープレシピ🥣🌸
詳しい材料はこちら🌟
【春キャベツの豆乳春雨スープ🥣】
〈材料〉2人分
・豚ひき肉 150g
・春キャベツ 1/2玉
・チンゲン菜 1株
・春雨 20g
★鶏がらスープの素 大さじ1.5
★すりごま 大さじ1
★味噌 大さじ1
★醤油 大さじ1
★水 200ml
・無調整豆乳 200ml
・ラー油 仕上げにお好みで
・糸唐辛子 仕上げにお好みで
〈作り方〉
①春キャベツとチンゲン菜を食べやすい大きさに
切る
②鍋に①と豚ひき肉、春雨、★を入れて煮込む
③沸騰したら全体を馴染ませる
④5分経ったら、豆乳を入れる
⑤軽く混ぜて、温まったら完成
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