鰻の魚伊 鰻がどうしても食べたくなったある休日、午後5時頃に行ってみると、既に行列が出来ているではありませんか!!。そうここは人気の「魚伊・本店」さん。その行列の先にある鰻とは、いったい!😆
[音楽] こんにちは今回は大阪市旭区高殿にある うなぎの魚井さん本店にやってきました とても古いお店で 創業は京王3年 西暦でいうと1867年なんと大政奉還の あった年になります うなぎはめっちゃ久しぶりで楽しみです それではスタートです [音楽] はい2回目に黄色お茶に入っておりますの で 乗せていただいてお味を変えてもらいます で3回目にお出汁をかけてお好みでわさび 溶かしてお召し上がりくださいませ [音楽] [音楽] [音楽] うなぎというと思い出す話があります私は 作家の群れようこさんのファンなんですが その牟礼さんのエッセイの中での話です 牟礼さんが 女王様気質のしーちゃんという 老猫と暮らしていた頃の話です 土曜の丑の頃あるデパートから うなぎが入荷しました後電話があるそう ですかなりのお値段のうなぎだそうです これが 毎年あるわけではなくそのデパートに入荷 した年だけかかってくるそうですその うなぎの量なんですけど1部分を2パック から3パックぐらいに分けてパッキングさ れているようなイメージでしたその注文し ていたウナギが届いて 牟礼さんが食べようと思って 温めて 封を開けると今まで寝ていた 老猫のCちゃんが突然起き出して わあわあ言って足元にやってきたそうです この老猫のしんちゃんですがムレさんは この猫ちゃんが 少食だったり好き嫌いが激しかったりと とっても苦労されているでした そのCちゃんがこれくれと言ってるような ので タレを水洗いで落として 食べやすい大きさに切って与えたそうです 結局3/4 ほど与えたそうですここからが特に 面白かったんですけどしーちゃんは老猫 だったので ソファーから飛び降りることができなかっ たんですだけどもこのウナギを食べたら それができるようになったということなん ですよ さらに面白かったのがそのうなぎが デパートに入荷できなかった年に 代わりに高級スーパーでお高めのうなぎを 買ってみたそうですそしてそのうなぎを Cちゃんに与えてみたところ Cちゃんは見向きもしなかったということ ですそこがうちのニャン吉とスーちゃんと は大違いだなと思ってものすごく面白かっ たです 違いのわかる猫Cちゃんもすごいんです けどその うなぎがどこのうなぎかをちょっと知り たいなと思いました [音楽] [音楽]
炭焼きうなぎの魚伊 本店
〒535-0031 大阪府大阪市旭区高殿4丁目8-10
評判のうなぎを食べてみたくてやってきました。夕食には早めのつもりで行ったのですが、既に行列が出来てました。(30分ほどで入店出来ました)
カウンター席からは、焼けている鰻とキビキビ働く料理人さんが見えます。
ライブ感があってより期待が高まります。
運ばれてきた鰻の香ばしさ、匂いがまず鼻腔を刺激します。噛むと、サクッとして、でもその身はふっくらしていて。炭火で焼いた美味しさが口一杯に広がります。タレの染み込んだ白ごはんがこれまた美味しくて。
店員さん皆さん、忙しい中でも親切丁寧な対応で居心地が良かったです。
また行きたくなるお店でした。
「みわの猫」もどうぞよろしくお願いします。https://youtu.be/UwgKO1Wx1s0







5件のコメント
鰻 美味しいそうですね。香ばしいかおりまで伝わってきます。群ようこさんのお話も良き😊
しーちゃん🐈のお話なるほど〜😮
鰻美味しそ〜食べに行きます❣️
桜ちゃん、お曲がり猫ちゃん💕今回はコタ兄はお休みなのね😴
うなぎ美味しそう😆。しめはだしをかけてさっぱりと。
よいですね〜😋。
うなぎ、私もかなり好きです❤柔らかそう❗️うまみにあふれてそう‼️しーちゃん、動物の勘ってすごいですね、見習いたい😺桜ちゃんナイスキャッチ❗️犬並みの芸達者‼️🐕
Twitterありがとうございました!
動画いつも見てます!
鰻は食べたくても食べられない貧乏です😭
千葉、栃木に美味しい鰻屋あるのでもしそこらへんで食べたくなったら教えてください笑笑