サクサク食感！骨まで食える【鰯の唐揚げ】

楽しく拝見しております。
撮影や編集、特に編集は大変かと察します。
ただ、音声ボリュームやコメントの音質、BGMとのバランスが悪く、凄く聞き取りにくい状態です。
他の動画とのバランスもバラバラで次の動画を選ぶと急に音量が大きくなってビックリすることがあります。
コメントの音質と音量に気をつけてください。
（コメント事にマスクしてませんよね？）
また、調理の際には調味料の分量も知りたいので、面倒なら概要欄にでも記載してもらえると、助かります。
忙しい中、勝手なお願いしますが、是非改善して益々のご活躍を願っております。

頭の部分もカリっとして美味しいので、エラをつまんでハラワタごと指で取り去って「頭残し」にしようかな、、、