【ほったらかし飯】にんじん×ツナ缶の絶品炊き込み。一品で栄養満点、人参丸ごと入れるだけ簡単で栄養満点。作り置きおにぎり。

【ほったらかし飯】にんじん×ツナ缶の絶品炊き込み。一品で栄養満点、人参丸ごと入れるだけ簡単で栄養満点。作り置きおにぎり。

【火を使わないごはん】
包丁もまな板も不要。
皮ごと炊飯器に入れ、炊きあがりに崩すだけ。
人参とツナの炊き込みご飯です。

🌱人気🥕シリーズ🌱

▼🥕【レンジでチンだけ】 24万回再生！驚くほど甘くなる「人参卵サラダ」

▼🥕【炊飯器ピっ！だけ】にんじん×さつまいもデリサラダ

【火を使わないごはん】
人参は皮ごと、そのまま1本。

丸ごと炊くことで、
甘みが外に逃げず、やわらかく仕上がります。

皮の近くに多いβカロテンも、
そのまま摂れるのがうれしいところ。

でも夏の人参は特有の青臭さがあったりします。
栄養や楽さを優先するならそのまま、
食べやすさを優先するなら皮を剥くなど、
お好みに合わせて調整してください。

ツナを加えることで、
たんぱく質とオイルの旨味がプラスされ、ごはんと合わせて三大栄養素が一度に摂れます。

塩昆布を加えれば、
海藻のミネラルも一緒に摂取。

考えなくても、自然とバランスが取れる一皿です。

多めに作って冷凍しておけば、
朝ごはんのおにぎりに。
また、小腹がすいたときの、甘いものの代わりにも。

「今日はもう何も作れないな」という日に、冷凍庫にあると少し安心できる冷凍作り置きです。

考えたくない日でも、栄養がゼロにならない感じ。

作り置きで、楽しながら皆で健康に。

■材料表
・米：2合と水
・人参：1～2本（皮ごと・切らずに使います）
・ツナ缶（油入り）：1缶
・めんつゆ（２倍濃縮）：大さじ2（薄味）※大さじ3→しっかり味
・塩昆布、塩コショウ、いりごま：お好みで

■作り方
【※米の水加減についての補足】
ツナオイルとめんつゆの水分が加わるため、柔らかめの仕上がりになります。
固めのご飯がお好みの方は、先にツナオイルとめんつゆを入れ、合計の水分量が「2合の目盛り」になるように水分量を調整してください。

1.炊飯器に、米2合と、2合目盛りの少し下まで水を入れます。
2.洗った人参を皮ごと、切らずにそのまま米の上に乗せます。
3.ツナ缶の「油だけ」と、めんつゆを加えます（ツナの身は一緒に炊くとパサパサになるため、後で入れます）。
4.通常炊飯します。
5.炊き上がったら、人参をしゃもじで潰しながら、残しておいたツナの身を加えます。
6.全体をよく混ぜ合わせ、お好みで、塩昆布や塩コショウ、ごまを加えてください。

【火を使わないごはん】
チャンネル登録
https://www.youtube.com/@火を使わないごはん?sub_confirmation=1

#炊飯器レシピ #炊き込みご飯 #包丁不要 #ズボラ飯 #人参丸ごと #ツナ缶 #おかず不要 #限界飯