【ハロウィン🎃】坊ちゃんかぼちゃのチーズケーキの作り方🍰
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葉もれ日Kitchen
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今日はこの時期にピッタリな、坊ちゃんかぼちゃのチーズケーキのレシピをご紹介します!!
とても簡単なのに、濃厚で美味しく出来るので、ぜひお試しください😊
【材料】
坊ちゃんかぼちゃ 2個
クリームチーズ 200g
卵 1個
砂糖 60g
薄力粉 25g
生クリーム 100ml
バニラアイス お好みで
【作り方】
1. 坊ちゃんかぼちゃにラップをして、600Wのレンジで６～７分加熱します。
2. ヘタの部分を切り取り、中身をくり抜きます。皮の厚さは1cmくらいが目安です。
3. 常温に戻して柔らかくしておいたクリームチーズをボウルに入れてゴムベラで混ぜます。
4. 砂糖を加えて、しっかりと滑らかになるまで混ぜます。
5. 溶き卵を数回に分けて加え、その都度よく混ぜます。
6. 生クリームを加えて、混ぜます。
7. 振るった薄力粉を加え、さっくり混ぜます。
8. くり抜いたかぼちゃの中身を裏ごしします。
9. 裏ごししたかぼちゃの中身を加えて、混ぜます。
10. かぼちゃの皮の器に流し入れます。
11. かぼちゃをアルミホイルで包み、バットなどに乗せて、沸かしたお湯を注ぎ、天板に乗せて170℃に予熱したオーブンで60分湯せん焼きします。
12.粗熱が取れたら、粉糖をかけ、お好みでアイスクリームを添えたら完成です。
【レシピ本】
『我が家の3時のキッチンから』
2022年1月26日（水）発売
全国の書店、ネット書店にて発売中！
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22件のコメント
とても手が込んでいて美味しそうです😊✨毎度の事ながらお店に出てくるみたいに素敵なデザートですね💡かぼちゃのチーズケーキはこの時期だからこそ食べれるデザートですね🎃
Wow, sweet pumpkin makes such a wonderful dish.^^
Until the last Sugar Powder.
I'll enjoy it.♥
作ってみたかったけど、諦めてたやつだ、、、
どうしても難しいイメージがありましたけど、見本にさせてもらって見ながら作ってみます!
作ってみたかったものを動画越しに見ながら作れる、いい時代になったもんです
Rooting for more upcoming contents! All done and hope you could return the favor. Stay safe! <33
おぉー✨✨✨
すごくキレイに仕上がりましたね😆👍おいしそうです😊
工程が丁寧でとても参考になりました🤗✨
感動的なクッキング動画でした。永久保存版にしたい。これだけでスイーツ店か喫茶店ができますね。
カメラ変えました⁉️😳
めちゃくちゃ綺麗ですね～🤩
編集も素敵でとても楽しく見れました‼️
しかし…美味しそうですね～🤤🤤🤤
葉もれ日さんの動画がバズるのも時間の問題ですね🥳✌️❤️
Looking so yummy, beautiful. Well prepared
Like 35 👍 Very nice. ❤ + full watching. 😊 💕 Have a wonderful day. 😘～支持你～🎼🪕🪕 Mandolin Zihan Chen 💖 🎹 🎵🎶
かぼちゃの器でチーズケーキなんてとてもおしゃれですね😊
仕上がりもとても綺麗で美味しそうです。
そして、今回から撮影方法など何か変えたりしましたか？
映像がとても美しく、すべてのカットに気を使われているのが伝わりました！
Как же аппетитно получилось)
こんばんは😊
蒸し焼きにするから表面がぷくぅ～ってするのかな？
切った断面はもう最高ですね(*´艸｀*)✨✨
L 37… fantastic desert…😋👍👍
Wow what a visual! It looks so pretty and delicious! 👏🏻😁
delicious !!! wonderful visual
初めまして♪
こうやって作ればいいんですね😳✨
凄い分かりやすい編集で、映像も良く見てて心地良いですね💓
ダブルしました🛎❣️👍
赤ちゃん苦手じゃなかったら遊びに来て頂けると嬉しいです🙏💕宜しくお願いします❤️
so amazing very tasty, keep in touch
わぁ！
こちらのカボチャもいいですね～
カボチャの皮の器は、いろいろ使えるんですね。
とっても美味しそう💛
美しいですね😊
👍
ご視聴いただき有難うございます✨✨
概要欄にレシピの詳細を掲載しているので、もしよければ見ていただけると嬉しいです🥰
昨日作って今日美味しく頂きました🎃
初めて見た時からずっと作りたかったレシピで、ちょうど坊ちゃんかぼちゃを頂く機会があり、作ってみました！
かぼちゃとチーズケーキという大好きな組み合わせで、器になってる皮のかぼちゃまで本当に美味しかったです！
難しいことは出来ない自分でも1回で出来たので素晴らしいレシピだなと思います。坊ちゃんかぼちゃのプリンのほうも気になってます♡
今後も素敵なスイーツたち楽しみにしてます！
コメント失礼します！
詳細に書いてる材料で２つ分できますか？
材料は2倍になりますか？
なんて素敵な動画でしょう‼️