ひな祭りにおすすめ◎鮭・ごま・青のりごはんの3色ちらし寿司#shorts #保育園給食#料理#クッキング #幼児食 #レシピ #食育 ＃保育園の給食 #ちらし寿司 #雲母保育園 #ひな祭り #行事食

ひな祭りにおすすめ◎鮭・ごま・青のりごはんの3色ちらし寿司#shorts #保育園給食#料理#クッキング #幼児食 #レシピ #食育 ＃保育園の給食 #ちらし寿司 #雲母保育園 #ひな祭り #行事食

「ちらし寿司」
雲母保育園　管理栄養士考案

本日はひな祭りの行事食におすすめ！
菱餅の見た目のかわいらしい「ちらし寿司」をご紹介します。

食べておいしい♪見て楽しい☆
青のりと白ごま、鮭を使ったちらし寿司を作ります。
お雑煮の動画で紹介した人参の飾り切りもおすすめ◎
URL：https://youtu.be/46Kq28-w5dg?si=fuMH63TAfvH-1ssr

ひな祭りだけではなく、
もちろん普段のお食事にも！
お誕生日、子どもの日など
様々な場面で活躍間違いなし！！

ぜひご家庭でもお楽しみください✿

▽材料
材料【2～3個分】
白米　　　　　100g
発芽玄米　　　50g
青のり　　　　大さじ１
ごま　　　　　大さじ１
焼き鮭　　　　1切れ
寿司酢　　　　お酢大さじ１：砂糖大さじ1/2：塩一つまみ
人参　　　　　適量
きゅうり　　　適量
炒り卵　　　　卵1個分
＊牛乳パック（1L）は三等分にしておく

　
＊＊＊

こんにちは！べーちゃんです♪
全国70園以上ある雲母保育園は食育に力を入れており、
各園に管理栄養士・栄養士が在籍ししています。
献立は各園オリジナルでサイクルメニューは使用しません！

メニューの考案から食材の調達、調理だけではなく
管理栄養士や栄養士も実際に保育の現場に入り、
自分の目で子どもの生活や発達を感じ一人ひとりに合った食育や
各園の独自の食育を行っているのが特徴です☆

私は雲母保育園の現場で７年ほど管理栄養士として食育に奮闘し、
子どもたちのことをもっと知らなくては！！！と
保育士資格も取得をしました。
保育園での経験を経て感じたことを
ぜひ皆さんにもお伝えしていけたらな♪と思っています。

きららキッチンでは見たこともない献立や
新しい食に出会えること間違いなし！
ぜひご覧くださいね♪

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雲母保育園の栄養士たちが考案し、実際に園で提供され、
子どもたちから特に人気だったメニューを教えちゃいます！
全国の子どもたちや保護者の皆様のお役に立ちますように☆

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