神奈川)ワンオペで人件費分を客に超還元。スーパー女将の特大もつ煮野郎メシが凄い

📢もつ乃さんの情報を”もくめしまっぷ”でもまとめています!
https://mokumeshi-tokyo.com/gourmet/gourmet-2715/

売切れなどで早く閉まっている時もあるので
↓のもつ乃さんのツイッターで営業状況のチェックをして伺う事をおすすめします!

店名:もつ乃
場所:〒243-0304 神奈川県愛甲郡愛川町棚澤877−5
   https://goo.gl/maps/Fn4JqqN97kmmCqKR9

0:00 ダイジェスト
2:59 本編
13:42 ワンオペの理由とは

取材した飲食店さんをマップ化しました!
もくめしマップ
https://mokumeshi-tokyo.com/mokumeshi-map/

#もつ煮

(黙飯 MOKU MESHI)は、日本の様々な飲食店の営業風景と食べにくるお客様の様子を撮影してます。

50件のコメント

  1. ご視聴頂きありがとうございます!

    もつ乃」さんですが、お店でのルールが2点変更があるようです。
    (詳しくはコミュニティに投稿した内容をご確認下さい)

    また、路上駐車の通報も多く入ってしまっている状況のようです!

    一人でも多くのお客様へご提供出来るよう頑張っておられます!

    どうかルールを守り、楽しい食事ができるようお願い申し上げます。

    こちらからもこの場を借りて

    発信させて頂きます。

    もつ乃さんはSNSにて随時情報発信されておりますので

    最新情報はこちらからご確認下さい↓

    https://instagram.com/motumotuno?igsh

    https://twitter.com/motumotuno0421?s=...

  2. 県西・・・特に愛川はディープな場所だと思ってたけど、客層が素晴らしくてびっくり。女将さんのお人柄ですね。モツならロードサイドってのもロマンがあって素敵です。

  3. 今はまだ営業してないのですかね??
    近くにこんな美味しそうな場所があったなんて、、、再開したら絶対行きたいです気長に待ちますჱ̒(ᵒ̴̶̷᷄‎ ᵒ̴̶̷᷄)

  4. 野郎共に気お付けてよぅ笑!甘い言葉言うやつ程信用ならんからね笑!その時わ菜箸で成敗しいよ!近くにあったら通うよねぇ絶対笑!美味しいよ間違いなく綺麗で丁寧やからねぇ!無理せんと頑張ってよ絶対行くよ!

  5. 店内中に、女性のやさしさが充満していますね。私だったら、あのみそ汁の具は半分にカットします。

  6. この方、子沢山のお母さんになって、沢山のお弁当作り出し🍱てる姿が似合う

  7. お店も機能的で女将さんのやさしい気配り 食したら仕事の活力が出そうですね 機会作り大阪から食べに行きます

  8. もつ煮絶対に美味しい!!

    ここに来るお客さんがワンオペの女将さん気遣ってテーブル拭いて帰るのに、ホッコリした気持ちと地域から愛されてるんだなって思った!

  9. 昨日友達と食べに行って来ました。モツがかなり柔らかくて定食を頼んだ後にお持ち帰りまで買って晩飯ももつ煮でした。かなり柔らかくて美味しいもつ煮でした😊

  10. 女将さんすごく優しそうで
    綺麗過ぎる!
    仕事は丁寧で清潔感が漂う!
    茨城県だから中々行けそうに
    ないですけど是非行って食べてみたいです。
    女将さん身体に気を付けて
    頑張って下さいね!

  11. この女将さん この商売の為に生まれて来たような素晴らしいですね!日本一のもつ煮込み店ですよ!

  12. もつ独特の臭みや触感がかなり苦手で、もう何十年も食べてないのですが、もつ乃さんのお客に提供するまでの工程や味付け、また美味しそうに頬張るお客の姿を観ていると食べてみたくなりました。近くではないですが一度行ってみたいと思います。

  13. 女将さん可愛すぎる
    顔も可愛くて愛嬌あるってたまらないですね
    近くなのに全然行ったことなかったです!
    今度食べ行こ😮

  14. これだけ美人で人気(美味い)なら
    ガールズバーと勘違いして
    ストーカーする人が出て来そう。
    毎日来る男性に気をつけて😅
    違うか?😅
    でも世の中分かんないからね。

  15. 日本人で本当に良かったなぁと思うのは、出てくるお客さんで最低一人は、食べる前に手を合わせていただきますとやってるところを見れるところ。やはりどんな時、どんなお店でも感謝の気持があると良いよね。

  16. こちらを見てからずっと行きたくて、昨年夏 岡山から伺いました😌休業されていた事もあり行って食べられなかったらと、問い合わせの電話対応も、とてもわかりやすく色々説明してくださりとても親切な女将さんでした😌開店1番に入店でき、美味しくて、お店の作り方もお料理の出し方も最高でした☺️また伺いたいです😌