【プロも知らないマニア向け本当に美味しい鶏皮レシピ集】鶏皮の常識が変わる時/簡単料理/簡単おつまみ

【鶏皮の甘辛煮込】
【食材】
・鶏皮・・・好きなだけ
・ねぎ・・・お好みの量で

【調味料】
・醤油・・・ひとまわし
・みりん・・・ひとまわし
・料理酒・・・ひとまわし
・お砂糖・・・大さじ1

調味料の量は適当でも美味しくできます。
お好みで調整してください^^

【鶏皮ワサビ】
居酒屋人気メニューたこわさを鶏皮で作ってみました。
我が家の冷蔵庫には必ず鶏皮がストックされています♪

【食材など】
・鶏皮・・・好きなだけ
・ネギ・・・好きなだけ
・めんつゆ・・・大さじ2くらい
・ポン酢・・・大さじ2くらい
・ワサビ・・・適量

めんつゆとポン酢は同量で。鶏皮の量を考慮して適当に
分量はいれてくださいね^^

【鶏皮の味噌土手煮】
【材料】
鶏皮 好きなだけ
大根 好きなだけ
コンニャク あれば入れてください(今回は無かったです)
赤味噌 白味噌、合わせ味噌お好みで 大さじ2くらい
砂糖 大さじ3 甘めが好きな人はもっと入れてもOK
ネギ 適量
七味唐辛子 適量
ニンニクチューブ 適量

【鶏皮のユッケ】
【材料】
鶏皮・・・100gくらい
ネギ・・・好きなだけ
たまご・・・1個

【タレ】
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
ごま油 大さじ1
にんにくチューブ 好きなだけ
コチュジャン 適量
ブラックペッパー パッパッパくらい

#鶏皮
#簡単おつまみ
#簡単レシピ

24件のコメント

  1. コラーゲン & ビタミンK たっぷりの鶏皮を使った激うまレシピ良いですね。ご飯にもお酒にもピッタリ。いつも素敵なレシピをありがとう🙇🏻‍♀️𓈒𓂂𓏸良い週末を😊L⃣I⃣K⃣E⃣♡⃣2

  2. タイトルにもあるとおりこんな鶏皮を使ったレシピ
    はじめて知りました✨✨
    どれも最高にお酒に合いそうなものばかりで
    この動画見てから体が猛烈にお酒を欲しています…(笑)

  3. 美味しいのは間違いない👍
    そしてビールに合うのも間違いない
    やぁつですね😆😆

  4. こんばんはー(*^^*)
    ハーゲンダッツ食べたいし!
    夜に美味しいもの見ちゃった♥

  5. お、美味しそうです‼️‼️
    作ります☀゚+.゚(´▽`人)゚+.゚
    こてっちゃんに似てますね☀
    美味しそうです☀゚+.゚(´▽`人)゚+.゚

  6. こんばんわ✨
    いつも参考になる動画ありがとうございます✨
    美味しそうですね☺️食べてみたいです✨

  7. こんばんは🌇鳥皮〜大好きです💕
    どれも本当に美味しそう↗️
    🔔させて頂きました。またおじゃましますね(*⌒∇⌒*)

  8. 鶏皮も色々な料理の仕方ありますね✨
    どれもお酒に合いそう♪

    私は鶏皮はパリパリに揚げたヤツが好きです😆カロリー恐ろしいけど…

  9. 鶏皮はいつもあまりがちですがこんなに美味しそうな料理にリメイクできるなんて…!作ってみます😁

  10. チョコットさんこんにちは(*゚▽゚)ノ
    チョコットさんちの冷凍庫好きです🤣👍✨
    鶏皮特集ありがとうございます😍🙌💕
    鶏皮LOVE❤️(*゚▽゚)ノ🍺乾杯‼️

  11. 今晩は
    凄いお腹のおっさんです‼️

    鶏皮、美味しそうですなぁ🤤
    色々なレシピ、勉強になりましたよ🙆👍

  12. こんばんは🎑
    鶏皮のレシピうれしいです!
    どれも美味しそう😋
    これはビールに合いますね🍺

  13. 鶏皮いいですよねー‼️😋👍
    いやーホントどれも美味しそう‼️😆

    あ、土手煮の大根、切るのに魔法を使いましたね🧙😄ユッケも美味しそう‼️🤩

    あ~この動画を見るだけで金麦4本イケますね😁🍺🎵

  14. チョコットキッチンさん✨🥰
    こんばんは
    何を隠そうトトロは鶏皮大好き人間です😅
    煮ても焼いても圧力なべでも全部好き
    お~煮詰まっていく😆たまんね~
    缶ビール500お願いね~
    いやぁ~
    ネギ投入かー
    では金麦を😂🤣😁
    ユッケも出来るとは
    参りました😅もう飲めない👍💖Super Big Like

  15. 鶏肉安いので,よく買ってきます。
    キュウリと和えたやり方していますが,ネギが美味しそうですね。
    合えるソースが良いですね。試してみます。有難うございます。👍#