和風ロール白菜の作り方♪白菜トロトロ～！生姜入りでとろみをつけているので最高に美味しく温まります。キャベツも良いけど白菜でも美味しく出来ます。

和風ロール白菜の作り方♪白菜トロトロ～！生姜入りでとろみをつけているので最高に美味しく温まります。キャベツも良いけど白菜でも美味しく出来ます。

和風のロール白菜を作ります。
白菜はトロトロで和風のお味付けに
生姜がほんのり香りトロミもつけて
いるのでとても美味しく温まります。
タネを作って茹でた白菜に巻いて
煮込むだけですので簡単に出来ます。
2~3日は保存出来るので多めに作って
チンして頂いても良いですね。
またお弁当にも喜ばれます
キャベツも美味しいですが白菜でも
美味しく出来るので
是非作ってみて下さい。

材料（6個分）
　白菜　中くらいの葉6枚（440g）
　玉ねぎ　1/2個（100g）
　豚ひき肉　200g
　肉用　塩、コショウ　各1/3
　パン粉　大匙5
　牛乳　大匙2
　卵　1個
　醤油　大匙1
　みりん　大匙1
　酒　大匙1
　ほんだし　小匙1
　生姜すりおろし　小匙1
　水　350㏄～
　片栗粉　大匙1
　片栗粉用水　大匙1
　
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
　　　　　　　　　　shokenママ
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