菰田欣也

Sesame sauce somen recipes ごまだれ×そうめんレシピ

【完全保存版】夏に食べたい旨すぎる冷やし担々麺

2024.07.05

Shrimp chili sauce recipes えびのチリソースレシピ

35年前に陳建民さんに教わったエビチリの作り方教えちゃいます

2024.06.28

10-minute fried rice recipes 10分でチャーハンレシピ

明太子炊き込みご飯をつくる#明太子炊き込みご飯 #独り飯 #ランチ

2024.06.18

Shrimp bento side dishes えびのお弁当おかずレシピ

下処理で8割決まる！プリプリで美味しいエビマヨの作り方教えちゃいます

2024.06.07

Yakisoba recipes 「焼きそば」レシピ

【ウマい】いま自分が食べたい、かりっと、もちっと食感のソース焼きそば教えちゃいます

2024.05.17

Mushroom Recipes きのこレシピ

お手軽ぷるぷるトロトロ煮豚チャーシューの作り方教えちゃいます

2024.04.12

Spear squid recipes やりいかレシピ

【大好物】中華料理人を目指すきっかけとなった「イカの唐辛子炒め」教えちゃいます

2024.03.22

Braised chicken wings recipes 手羽先煮込みレシピ

相性バツグン！鶏手羽とねぎ煮込み教えちゃいます！

2024.03.15

Chinese noodle recipes 中華麺レシピ

【深夜飯】もう体が覚えてる35年間作り続ける本格担々麺

2024.02.09

Pork and Cabbage Soup Recipe 白菜×豚肉のスープ

体の芯から温まる「ズワイガニの塩味酸辣湯」の作り方教えちゃいます！

2024.01.12

Fresh ginger recipes 新しょうがレシピ

電子レンジで絶品柔らか【蒸し鶏風極上葱ソース掛け】の作り方教えちゃいます。

2023.10.27

Bok choy eggs recipes チンゲン菜×卵レシピ

菰田シェフが中華鍋で作る「ちんげん菜の塩味炒め」教えちゃいます！

2023.09.15