相性バツグン！鶏手羽とねぎ煮込み教えちゃいます！
どうも！菰田です！
今日ご紹介する鶏手羽先と葱のオイスターソース煮込みは葱の甘さが際立ち、醤油の香ばしさも感じる一品です！お弁当やおつまみにもいい一品だと思いますので是非お試しください！
[材料]
水 400g
青ネギ 1本程度
鶏手羽 6本
椎茸 6個
[調味料]
醤油 大さじ1
スープの素 小さじ1/2
砂糖 大さじ3/2
こしょう 少々
紹興酒 大さじ2
醤油 大さじ3/2
オイスターソース 大さじ1
片栗粉 小さじ1/2
水溶き片栗粉 大さじ2
11件のコメント
出汁をだしました(笑)
出ました葱シリーズ
･･･プロって無限にレパートリー持ってるから良いよなー
絶対甘いです
葱は笠原さんの切り方！手羽の軟骨を一発で目星を付けられるのも凄い！
何時も分量が、見やすく長く載せていて頂いて、わかりやすいです!なので、観ると必ず作ります!教えてるのに、分量わかりにくいレシピは、ストレスたまりますが、コモキンさんの、優しさが、伝わります♥テレビも、全部観てます🎉🎉🎉
我が家にもぶっといネギがあったので早速作りました。
美味しかったです。
特にスープが最高でした。
作ってる最中も美味しそうだけど、試食してる時の美味しそう感が凄くて悶絶してしまいました。💦
あとここ最近のケンティさんのリアクションが元気あって、楽しい空気感が伝わって来ます。（＾＾）
家庭用ガスコンロでおすすめのフライパン何かありませんか？
今日晩ご飯に作りました！
美味しかったです😊
いきなりですが､大好き｡な､動画です｡
当然登録済みです｡リピートしても新たな教えを発見すること多々｡ながら観をお許しください｡
親子？のホンワカしたやり取りが愉快｡
菰田さん､若返ったかな｡良い傾向｡
応援しま〜す｡
作ってみました！ビールとの相性も最高でたまらなかったです