菜っ葉やブロッコリー、茎まで全部食べるコツ！#ブロッコリー #簡単料理 #おうち薬膳
野菜の皮や茎など硬いところは食べても 美味しくない食べ方が分からないだから 捨てちゃうそんな方いらっしゃいますね もったいない硬いところは柔らかいところ に比べて皮を剥いてそこを細く切るとか 葉っぱよりも茎の方をしっかり火を通す など切り方や火の通し方を工夫すると 葉っぱと同じように柔らかく美味しく食べ られますよナッパやブロッコリーなど茎の ところも美味しく食べてくださいね
GreenCooking-ABE YouTubeチャンネル
https://www.youtube.com/@greencooking-abe9877
