『ピリ辛の無限ナス』コチュジャンでピリッと!旨辛ご飯泥棒です!!

いつもご視聴ありがとうございます。今回は『ピリ辛の無限ナス』です!コチュジャンでピリッとトロトロの熱々ナスです!ご飯が進む最高の一品です!是非お試しあれ👨‍🍳

材料

ナス 2本
いりごま 少々

合わせ調味料

醤油  大さじ1.5
酒   大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖  大さじ1
コチュジャン 大さじ1

作り方

1.ナスのヘタを切り、食べやすい大きさに切ります。

2.ボウルに合わせ調味料を合わせてよく混ぜます。

3.フライパンにごま油を入れてナスを炒めていきます。こんがり焼けたらタレを合わせて軽く煮詰まれば完成です!!

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20件のコメント

  1. いつもご視聴ありがとうございます。今回は『ピリ辛の無限ナス』です!コチュジャンでピリッとトロトロの熱々ナスです!ご飯が進む最高の一品です!是非お試しあれ👨‍🍳

  2. これは また
    麻婆ナスとは また違って 美味しそうですね
    コチュジャン 大好きです♪
    お手軽に作れそうなので
    やってみます ☺️

  3. わぁ😍💕ちょうどなすを昨日買って来て、麻婆茄子にしようと思ってましたが
    こちらのレシピを作ります😆💕
    めっちゃご飯🍚進みそう😍