【レンジ5分】爆速‼️レンチンでなすの煮浸し🍆簡単&節約レシピ♪疲れた日もこれなら作れる☺️

    🍳レンチンでなすの煮浸し

    🔸材料(1〜2人分)
    ・なす…2本
    ・ごま油…小さじ2

    ★合わせ調味料
    ・めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ2
    ・水…大さじ2
    ・砂糖…小さじ1
    ・生姜チューブ…2cm

    🔸作り方
    ・なすはヘタを取って縦半分に切り、皮目に斜めの切り込みを入れる
    ・耐熱容器になすを入れ、ごま油を回しかけて全体になじませる
    ・ふんわりラップをして、600Wで5分加熱
    ・★の調味料をすべて混ぜておく
    ・なすは加熱後、キッチンペーパーで軽く水気を取る
    ・合わせ調味料を加えて全体をなじませ、粗熱を取る

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    #節約#健康#時短#自炊

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