『ピリ辛の無限ナス』コチュジャンでピリッと！旨辛ご飯泥棒です！！

『ピリ辛の無限ナス』コチュジャンでピリッと！旨辛ご飯泥棒です！！

いつもご視聴ありがとうございます。今回は『ピリ辛の無限ナス』です！コチュジャンでピリッとトロトロの熱々ナスです！ご飯が進む最高の一品です！是非お試しあれ👨‍🍳

材料

ナス　２本
いりごま　少々

合わせ調味料

醤油　　大さじ1.5
酒　　　大さじ1
みりん　大さじ1
砂糖　　大さじ1
コチュジャン　大さじ1

作り方

1.ナスのヘタを切り、食べやすい大きさに切ります。

2.ボウルに合わせ調味料を合わせてよく混ぜます。

3.フライパンにごま油を入れてナスを炒めていきます。こんがり焼けたらタレを合わせて軽く煮詰まれば完成です！！

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