ひじき豆腐ハンバーグの作り方♪ふわふわでヘルシー、鉄分補給にも最高！甘酢餡でサッパリ美味しいです。

ひじき豆腐ハンバーグの作り方♪ふわふわでヘルシー、鉄分補給にも最高！甘酢餡でサッパリ美味しいです。

ふわふわでヘルシーな
ひじき豆腐ハンバーグを作ります。
ひじきタップリで鉄分も摂れて
栄養満点です。
年配の方や小さなお子さんにも柔らかい
ので食べ易いです。
ひじきが苦手な方もこれなら食べて
頂けるかなと思います。
お財布にも優しいですね。
小さめに作るとお弁当にも良いと
思います。
是非作ってみて下さい。

材料（4個分）
　豚ひき肉　200g
　絹ごし豆腐　150g
　乾燥芽ひじき　5g
★戻して40gになります
　玉ねぎ　70g
　塩、コショウ　少々
　生姜のすりおろし　小匙1
　片栗粉　大匙1～
　サラダ油　大匙1
　醬油　大匙2
　みりん　大匙2
　砂糖　大匙1　
　酢　小匙2（大匙1/2）
　片栗粉　小匙2
　水　大匙3～4

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
　　　　　　　　　　shokenママ
#ひじき豆腐ハンバーグ
#豆腐ハンバーグ
#ヘルシーハンバーグ

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