『カニカマレタス炒飯』チャーハンを制するものは中華を制す！

『カニカマレタス炒飯』チャーハンを制するものは中華を制す！

いつもご視聴ありがとうございます。今回は『カニカマレタスチャーハン』です😊✨✨
カニの風味とレタスのシャキシャキとした触覚がたまらないです。ぜひお試しください！

材料

温かい白ごはん　２００g
卵　　　　　　　１個
カニカマ　　　　４本
ネギみじん切り　２０g
レタス　　　　　５０g

調味料

塩　　　　３本指でふたつまみ
こしょう　少々
醤油　　　少々

作り方

1.熱したフライパンに油をひき卵を入れます。中火で、半熟のうちに温かいご飯を入れ、だまが残らないようにしっかりほぐしていきます。

2.ある程度ほぐれたらカニカマを入れ塩とこしょうで味を整え、ネギのみじん切りとレタスを入れます。

3.最後に鍋肌に醤油をいれ香ばしい香りをうつして完成です！

ポイントは、温かいご飯を使うこと。中火で焦らずご飯と卵の甘い香りを出すことです。

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