【春キャベツの卵サラダ】たっぷり食べやすい♪

【春キャベツの卵サラダ】たっぷり食べやすい♪

詳しいレシピはこちら⇩
作りたいと思ったら「🥗」とコメントで
教えて下さい☺️
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生のサラダだと、
たくさん食べられない子も
これならたっぷり食べられる◎
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さっとお湯をかけるだけで
かさが減って食べやすくなり
甘みもぐっと増して
お箸が進むサラダに😋🥗
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マヨネーズ×ヨーグルトで
コクがあるのにさっぱり✨
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よかったらお試しください😌
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【材料（4人分）】
春キャベツ …1/4玉（約300g）
卵 …3個
カニカマ …5本（約50g）
油…大さじ1
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（卵用）
塩 …少々
マヨネーズ …小さじ1
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（ドレッシング）
すりごま …大さじ2
マヨネーズ …大さじ2
ヨーグルト …大さじ2
醤油 …小さじ2
塩こしょう …少々
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【作り方】
（下準備）
やかんにたっぷりのお湯を用意する。
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① 卵に塩少々・マヨネーズを入れて混ぜる。
フライパンに油を熱し、ふんわりと炒り卵を作り、取り出しておく。
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② 春キャベツは千切りにする。
たっぷりの熱湯を20秒ほど回しかけ、さっと水で冷やして水気をしっかり絞る。
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③ ボウルにドレッシングの調味料を入れて混ぜる。
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④ ③に水切りしたキャベツ、炒り卵、ほぐしたカニカマを加え、全体を混ぜ合わせて完成。
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【元気だより】
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●卵
良質なたんぱく質で、成長期の体づくりに💪
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● キャベツ
ビタミンCや食物繊維が豊富で、体調管理やお腹の調子をサポート◎
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