【生クリーム砂糖不使用】米粉のティラミス

𓂃米粉のティラミス𓂃

┈┈┈┈┈材 料(小カップ4個分)┈┈┈┈┈
<スポンジ生地>
①卵…1個
②無調整豆乳…50g
(牛乳でも可)
③はちみつ..20g
④米粉…50g
⑤純ココア…10g
⑥ベーキングパウダー…4g

<クリーム>
⑦クリームチーズ…100g
⑧ギリシャヨーグルト(今回パルテノ使用)…100g
⑨はちみつ…10g

飾りにいちごを使う場合は、
器の横に入れる分をカットしておく

※米粉は波里の「サクッと仕上がるお米の粉」を使用しています。
違う種類の米粉をお使いの場合、同じように膨らまないことがあります。

┈┈┈┈┈作り方┈┈┈┈┈┈┈
❶最初にスポンジ生地を作ります。①〜③をよく混ぜる。
❷④〜⑥を加えてよく混ぜる。
❸耐熱容器に注ぎ入れる。
❹電子レンジ600wで3分加熱。
❺生地の余熱を冷ましている間に、⑦〜⑨をよく混ぜてクリームを作ります。
❻スポンジ生地を厚さ半分にカットし、器の大きさに合わせてカットする。
(端など余った分は食べちゃいましょう😋)
❼器の底にスポンジをしき、隙間に薄く切ったいちごを詰めて上にクリームを乗せる。
❽冷蔵庫で2時間程冷やす。
❾上からココア(分量外)をかけていちごを乗せる。

9件のコメント

  1. 𓂃米粉のティラミス𓂃

    ┈┈┈┈┈材 料(小カップ4個分)┈┈┈┈┈
    <スポンジ生地>
    ①卵…1個
    ②無調整豆乳…50g
    (牛乳でも可)
    ③はちみつ..20g
    ④米粉…50g
    ⑤ココア…10g
    ⑥ベーキングパウダー…4g

    <クリーム>
    ⑦クリームチーズ…100g
    ⑧ギリシャヨーグルト(今回パルテノ使用)…100g
    ⑨はちみつ…10g

    飾りにいちごを使う場合は、器の横に入れる分をカットしておく

    ※米粉は波里の「サクッと仕上がるお米の粉」を使用しています。
    違う種類の米粉をお使いの場合、同じように膨らまないことがあります。

    ┈┈┈┈┈作り方┈┈┈┈┈┈┈
    ❶最初にスポンジ生地を作ります。①〜③をよく混ぜる。
    ❷④〜⑥加えてよく混ぜる。
    ❸耐熱容器に注ぎ入れる。
    ❹電子レンジ600wで3分加熱。
    ❺生地の余熱を冷ましている間に、⑦〜⑨をよく混ぜてクリームを作ります。
    ❻スポンジ生地を厚さ半分にカットし、器の大きさに合わせてカットする。
    (端など余った分は食べちゃいましょう😋)
    ❼器の底にスポンジをしき、隙間に薄く切ったいちごを詰めて上にクリームを乗せる。
    ❽冷蔵庫で2時間程冷やす。
    ❾上からココア(分量外)をかけていちごを乗せる。

  2. 一歳以下のお子さまにはハチミツは与えてはいけない注意書きが必要かと。
    🙏宜しくお願いします。

  3. はちみつにオリゴ糖が含まれてるのは初耳でした!
    私はコーヒー好きなのでコーヒーシロップも作ったのですが相性バッチリでした♡♡
    素敵なレシピ共有ありがとうございます🙏