フライパン1つ。丸めず焼くだけ。とろけるチーズハンバーグ

洗い物したくない日、これ作ります✨
ハンバーグは丸めずに、フライパン1つで完成します。

とろけるチーズ×肉汁ジューシーなハンバーグが、
こんなにラクに作れるのは正直反則レベルかも☺️

疲れてる日でもサッと作れて、ちゃんと満足できるおかずです。

作ってみたいと思ったら「保存」しておくと便利です◎
みなさんの“やる気ない日のごはん”も、コメントでぜひ教えてください♡

🔽材料と作り方はこちら🔽

🧀材料
◼︎豚ひき肉 200g
◼︎絹豆腐 150g
◼︎長ネギ 10cm
◼︎パン粉 大さじ3
◼︎卵 一個
◼︎にんにくチューブ 小さじ1
◼︎塩胡椒 少々

・サラダ油 適量
・氷 小さめを6個

★ケチャップ 大さじ5
★お好み焼きソース 大さじ3
★醤油 大さじ1

・ピザ用チーズ 好きなだけ

🧀作り方
①◼︎の材料を全部フライパンに入れて混ぜる。(長ネギはみじん切りにする)
②形を整えて、氷を埋め込む
③サラダ油をふちにまわしかけて、中火で、蓋を閉めて5分ほど蒸し焼きにする
④水気がとんだら、ひっくり返す
⑤★の調理料を入れて混ぜ、蓋をしてソースを温める。
⑥チーズをかけて、蓋をして、チーズが溶けたら完成
⑦美味しく食べる

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18件のコメント

  1. 洗い物が少なくてフライパンとハサミで簡潔出来てヘルシーな良いレシピですね。
    昨日先日披露して下さった豚こま肉の大葉チーズボールを作った所、お父さんから美味いとめちゃくちゃ褒められました。
    特に夏とか台所に立つ時間を短縮させたい時とかすごく重宝します。
    ありがとうございます。

  2. ネギじゃなくて玉ねぎがいい。そこまでしてまな板使いたくない意味がわからん。

  3. もうこれからは絶対丸めません👍️
    ネギは包丁とまな板使ったほうが速い気がしますが。。

  4. めんどくさくて、シチューしか作らないけど、メニュー増えそう!
    ホントありがとうございます!
    生まれてきてくれて、ありがとうございます!
    簡単レシピをつくってくれて、ありがとうございます!

  5. すごい楽に作れました〜🎉
    2回目に長ネギでやってみましたがこっちもいいですね
    玉ねぎと違ってさっぱりしてる感じでした
    ただ2回目にパン粉がなくて口の中となんなら喉も水分奪ってね?(ちょっとヤバい)なパサパサ雑穀パンを細かくして入れたらなぜか固まりがよくありませんでしたw
    やはりちゃんとパン粉使うべきですね
    美味しかったです🎉

  6. 決まった方法でなくても、ラクして美味しければオッケーですよね!子供がチーズハンバーグ好きなのでやってみたいです!