【神しいたけ】じっくり焼いてパスタにするだけで、旨さの次元が変わる。#shorts Spinach bacon dishes イタリアン イタリア料理 しいたけ しいたけとほうれん草のめんつゆバターパスタ シェフ パスタ パスタレシピ フランス料理 フレンチ プロ ほうれん草×ベー ほうれん草×ベーレシピ レシピ 人気 城二郎 料理 椎茸 簡単
@MultiKatsuaki on 2025.11.12 01:15 アンチョビとバター入れるのですね😊オリーブオイルで作ったことありますが、確かにバターの方が良さそうですね。食材によってバターとオリーブオイルの相性みたいなものあるのでしょうか？？
@半端妖怪 on 2025.11.12 15:46 ニンニク使わずに、美味しいパスタとかなんか料理ないのかなー。ニンニク食べれなくてニンニクなしで何でも作りますが、世の中ニンニク入っておいしそうなもので溢れてるので、美味しく食べれる人たちが正直うらやましいです(笑)
@GAIAKI on 2025.11.12 22:50 アンチョビと椎茸、この組み合わせ考えたことなかった。調べてみたらセップ（ポルチーニ）の代用で椎茸を使う場合もあるようで、なるほどグルタミン酸とイノシン酸で香りうま味爆発させて白ワインとレモン汁で酸味でバランスとってって凄い組み立て。
@miko0427 on 2025.11.13 14:27 レモンのかわりにかぼすで作ったんですけど美味しくできました！この酸味がいい仕事をしてくれて、後味爽やかかつ軽やかに最後まで食べさせてくれました。アンチョビのかわりにニョクマムでもおいしく仕上がりそう☺️
@attasitniyomvanich8512 on 2026.02.03 08:47 This clip can inspire you to pursue additional careers 💝💝💝…
50件のコメント
めっちゃ美味そう……………………
椎茸の旨味とアンチョビの旨味で
パスタだけでなく
ご飯にぶっかけて食うのもありだな
デグラッセ😊
椎茸が、綺麗に焼けた所で、脳内にツナの声で芝みが出たらっ！って聞こえた😅
美味しそう❤❤❤
椎茸か!思い付きませんでした。美味しそう。
めっちゃおいしそうですね🤩
パセリ束でしか売ってなくっていつも困っちゃうので、パセリをめっちゃ使えるレシピあったら教えてください！
椎茸の軸を掃除されているの、すごい。次、作る時からやるようにします。
アアァアアァシシィシシシッ👍
ニンニクのみじん切りの細さすっっっっご！！！！！！！
いつもスケベな料理動画ありがとうございます。個人的に辛い日々ですがジョージさんの動画に救われています。
夜勤明けに椎茸、買ってきます🍄🟫
独創的で本格的
やたらワンパンばかり上げる連中とは明らかに違う
アンチョビとバター入れるのですね😊
オリーブオイルで作ったことありますが、確かにバターの方が良さそうですね。
食材によってバターとオリーブオイルの相性みたいなものあるのでしょうか？？
ジョージシェフなのに頭の片隅に魚頭の元シェフが過ぎるようになってしまって切ない。
今日の晩飯にしよっと
作りたい！アンチョビ買ってきます！
≡≡≡ﾍ(*–)ﾉ
こういう彼がほしい
アンチョビが必要か…買わねば…
明日のお昼は嫁と子供に
コレ真似して作ってみます！
椎茸？じゃなくてブラウンマッシュルームみたいだけどなぁ
アンチョビの代わりに鰹節とかでもいいのかな？
一昨日虎ノ門でいただいたパスタがあんまり好みでなくて…
からのめに飛び込むしいたけパスタ！
食べたすぎて💦
とても作りたいんだけどアンチョビなるものを買うというハードルが高い……
皿がだせえ
早速作りました！うますぎる、！！！！！
これぞ椎茸が主役のp「あっしぃぃぃぃ！」
しいたけの下処理いいね
椎茸は歪な袋詰めが肉厚で旨味が濃厚で美味しい。
生の、原木栽培が見つかったら作りたい……！
原木栽培の椎茸なら更に美味しそうです❤
干し椎茸戻しても美味しそう……水分多すぎますかね😅
私が食べられる数少ない茸の椎茸。
軸の掃除が丁寧ですね。肉厚の椎茸を見つけて作ってみます👍️
ニンニク使わずに、美味しいパスタとかなんか料理ないのかなー。ニンニク食べれなくてニンニクなしで何でも作りますが、世の中ニンニク入っておいしそうなもので溢れてるので、美味しく食べれる人たちが正直うらやましいです(笑)
最後のポーズはやめてもらえないですかね？
そしたら観るのに…。
とても作りやすそう
アンチョビ余らせてたからやってみよー
アンチョビと椎茸、この組み合わせ考えたことなかった。
調べてみたらセップ（ポルチーニ）の代用で椎茸を使う場合もあるようで、なるほどグルタミン酸とイノシン酸で香りうま味爆発させて白ワインとレモン汁で酸味でバランスとってって凄い組み立て。
まずは椎茸を半分にカット←なんかその前にやってませんでした？笑
パスタは何使っていますか？
突然ですみません。よかったら教えてください！
いないはずの魚頭がチラつく
マジでイタパセってどこに売っとるんや、、、、＿|￣|○ il||li
カボスあるから作ってみるか…
レモンのかわりにかぼすで作ったんですけど美味しくできました！この酸味がいい仕事をしてくれて、後味爽やかかつ軽やかに最後まで食べさせてくれました。アンチョビのかわりにニョクマムでもおいしく仕上がりそう☺️
Perfect, as always! Thanks a lot Chef. ❤
しいたけの良いしば味(≧∇≦)b
ツナさんからきました
シェフの声ほんと心地いいですねー♬
ニンニク苦手で
ないパスタレシピ知りたいのですが
生姜を使ったものとか
ニンニクを焦がしてしまいましたが、とてもおいしかったです！！いつも動画みてます！
あ〜🤤
映像の綺麗さもあるけど仕事が丁寧だからなんでもない食材が余計に美味そうにみえるね、シェフでもありYoutuberもちゃんとしてるのが凄い。
パスタ入れる前に椎茸全部食べちゃった🙄
テレビ見てたら舘様と共演しててびびった
いつも最後にグーを連発する手元を映すやつ、これ、イケてるとでも思ってんのかな？wwwさむすぎwww
包丁たちは自分で研いでるのでしょうか？
このフライパンはどこのものですか？
ナンカミエナーイ、ナンカミエナーイ
This clip can inspire you to pursue additional careers 💝💝💝…