Nem tươi cuộn chấm mắm nêm – ăn là ghiền, cuốn là mê // 生春巻き×マムネムソース – 巻いて楽しい、食べてやみつき

Nem tươi cuộn chấm mắm nêm – ăn là ghiền, cuốn là mê // 生春巻き×マムネムソース – 巻いて楽しい、食べてやみつき

**🇻🇳 Nem tươi cuộn chấm mắm nêm – ăn là ghiền, cuốn là mê**
**🇯🇵 生春巻き×マムネムソース – 巻いて楽しい、食べてやみつき**

🇻🇳 Trời mưa mát, chán cơm là phải nghĩ ngay tới món nem tươi cuộn chấm mắm nêm này! Vừa thanh mát lại đậm đà, ăn là “dính” luôn. Nguyên liệu thì siêu đơn giản, nhà có gì cuốn đó: rau thơm, xà lách, cà rốt, dưa chuột, xoài xanh thái sợi, thêm chút tai heo và giò lụa là đủ “bùng vị”.

Điểm nhấn chính là bát mắm nêm – mở ra là thơm nức, sánh sệt, mặn ngọt đậm đà cực cuốn. Cuộn bánh tráng tươi, xếp nguyên liệu đều tay, cuốn vừa tay kẻo rách là có ngay chiếc nem ú nu, nhìn thôi đã thấy thèm. Chấm miếng nem vào mắm nêm là vị giác như “bật công tắc” – ngon không dừng lại được 😆

🇯🇵 雨の日にぴったりの一品、生春巻きのマムネム（発酵魚ソース）添え！さっぱりしつつコクがあり、一度食べたらやみつきに。材料もシンプルで、香草、レタス、人参、きゅうり、青マンゴーの千切りに、豚耳やハムを加えればさらに美味しさアップ。

主役はやっぱりマムネムソース。濃厚で香り豊か、甘辛い味が食欲をそそります。ライスペーパーで具材をバランスよく包めば、見た目も可愛い一品に。ひと口食べれば、その美味しさに止まらなくなります😆