しっかり固い！喫茶店の様な固いたまごプリン！レンジで簡単！材料３つ！すが入らないなめらか！【混ぜてチン】
こんにちはスイーツレシピが得意な和菓子職人をしているお兄さんです。
美味しいかんたんレシピをご紹介します。
難しい！敷居が高い！そんな和菓子の壁を取り払った本を出版しました！
『がんばらない ずぼら和菓子』レシピが詰まってて初心者におすすめです！
検索してみてね！
【材料】
卵 ３個
砂糖 ４０ｇ（大さじ４）
牛乳 ２００ｇ
バニラエッセンス お好みで
カラメル
砂糖 ２０ｇ（大さじ２）
水 ５ｇ（小さじ１）
後入れ水 ５ｇ（小さじ１）
【オンラインショップ】
◆【福来雀あずき宿】
和菓子店！お兄さんのお店！
『あずき宿』で検索してね！
https://azukiyado.shop-pro.jp/
【お店、和菓子屋さん】
◆『福来雀あずき宿』
◇営業時間１０時〜１８時
実店舗もあるよ。山形県山形市
https://www.instagram.com/wagashi_azukiyado_daifuku/?hl=ja
お仕事のご依頼は下記メールアドレス
come180180@gmail.com
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9件のコメント
昔のプリンは固めでしたね🍮
通販ショップで缶詰になった昔のプリンが売ってましたよ。
これは簡単に作れていいですね🤗
600Wしかないレンジなんですが何分にすればいいですか？
一昨日、タッパープリンを作りました。
熱いお湯を入れてレンジで蒸すやり方でしたが、初めて、すが入らずに出来ました。
ただ、卵4個と400mlだと、一人暮らしの私としては、結構な食べ応えで大変でした。
200gなら1人でも簡単に食べられる量なので、今度は、こちらを挑戦してみようと思います。
美味しそう😋早速作りたいです！
因みに、沢山作りたい時は
倍の量で作っても大丈夫ですか？
その時のレンチンはどのような感じですか？
夢のどんぶりプリンに挑戦してみよう。
硬めのプリン、外だとびっくりするくらいお高いです。
卵3個のこのプリン、手作りします
ありがとうございます🍀
同じようにやり、レンジで500W4分セットしたら3分半くらいの所で膨らみ出してプリン味のフワフワな卵焼きが出来ました😅もちろんすが入ってます
レンジの個体差が結構あるのかも
次は少しずつ様子見てチンします
丸いボールではなく四角のものでもいいですか？
ファミマの窯出しプリンなかなか売ってなくて
これ作ってみたら最高でした😂🎉