37件のコメント

  1. 失敗しないコツはレシピの下にあるよ👇🏻
    ﹏﹏ 𝕣𝕖𝕔𝕚𝕡𝕖 ﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏

    ●巣ごもりバーグ🍅🧀🥚
    【材料】(2個分)
    ・合い挽き肉…400g
    ・塩…小さじ1/2
    ・パン粉…大さじ4
    ・牛乳…大さじ2
    ・ベーコン:2枚
    ・輪切りトマト…2枚
    ・玉ねぎ…1/8
    ・ピザ用チーズ…お好みで
    ・卵:2個
    ・塩コショウ…少々
    ・ケチャップ、パセリ…お好みで

    【作り方】
    ①ひき肉に、塩、パン粉、牛乳を入れて粘りが出るまでよく混ぜ、丸く平らに広げる
    ②真ん中に缶を置いてくぼみを作り、ベーコン→トマト→みじん切り玉ねぎ→チーズ→たまごの順に重ねて、塩コショウをする。1つずつしっかり包む
    ③蒸し上がったらお好みでケチャップとパセリをかける
    ﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏

    \失敗しないコツ/
    ①肉ダネはしっかり混ぜる(粘りが大事)
    ②広げた時に薄くしすぎない(厚み1.5cmくらいがオススメ)
    ③トマトの下にベーコンを敷くことで、トマトの水分が染みないようにする

    ⓟⓞⓘⓝⓣ☝🏻 ̖́-‬
    ・クッキングシートの端は、水が入らないようにしっかりねじる
    ・水は200ml入れる
    ・沸騰したら中火で10分〜様子を見ながら火の通りをみてください👀
    ・途中で水がなくなりそうな場合は足してください
    ・たまごをもっと半熟にしたい場合は、沸騰後5分程経ったらあとから乗せると、トロぉ〜っとスーパー半熟になります🤤

  2. なんで自分が食べるだけなのに潔癖症の為に対策しなきゃいけないのか自分でやったらいいだけでは

  3. 調理時に使用されているクッキングシートがどこのメーカーのどの商品か教えていただけると嬉しいです😊