豚バラチャーシューの作り方☆炊飯器で簡単!やわらかジューシーな焼豚が簡単に作れます♪焼いて放置するだけ!手間要らず☆-How to make Roasted Pork Fillet【料理研究家ゆかり】
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、豚バラチャーシューを作りました☆炊飯器で簡単!焼いて放置するだけで作れます☆やわらかジューシーな焼豚がおうちでカンタに作れます。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください♪
Hello☆I’m Yukari, a culinary researcher♪
This time, I made pork belly char siu ☆ Easy with a rice cooker! You can make it just by baking it and leaving it alone ☆ You can easily make soft and juicy grilled pork at home. It’s very delicious, so please try making it ♪
—————————————————————————————–
【材料】
・豚バラブロック 450g
・卵 3個
・水 100ml
・醤油 大さじ3
・料理酒 大さじ3
・砂糖 大さじ1.5
・はちみつ 大さじ1
・おろしニンニク 小さじ1
・生姜 10g
・長ネギの青い部分 1本分
・サラダ油 大さじ1
【ingredients】
・450g Pork belly block
・3 Eggs
・100ml Water
・3 tbsp Soy sauce
・3 tbsp Cooking sake
・1.5 tbsp Sugar
・1 tbsp Honey
・1 tsp Grated garlic
・10g Ginger
・1 Green part of green onion
・1 tbsp Vegetable oil
—————————————————————————————–
🍳オススメ簡単レシピ
◎ラーメン屋さん風のチャーシュー
https://youtu.be/qswo0SW2KC8
◎厚切りチャーシュー
https://youtu.be/3ywFPDOszuM
—————————————————————————————–
🍳Twitter・Instagram・Facebookにもアップしているので
よかったら、シェアしてください♪
Please share Twitter,Instagram,Facebook♪
🥚Twitter 料理研究家ゆかり(@yukari_tamago)
Tweets by yukari_tamago
🥚Instagram料理研究家ゆかり(@tamagoyukari)
https://www.instagram.com/tamagoyukari/
🥚Facebook ゆかり
https://www.facebook.com/yukari.tamagoland
🍳お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで
yukari@tamakara.com
—————————————————————————————–
□チャンネル登録よろしくお願い致します!
https://www.youtube.com/channel/UC7LT…
□ブログ
料理研究家ゆかりオフィシャルブログ
「Yukari’s Kitchen お家で簡単レシピ」
http://ameblo.jp/tamagoland/
□著書『料理研究家ゆかりのおうちで簡単! 3時のおやつ』
https://tkj.jp/book/?cd=TD026132
□著書『たまごソムリエ友加里の【たまご大好き】〜あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ〜』
電子書籍版も発売中です♪
https://www.amazon.co.jp/dp/B08DCNC8KS/
—————————————————————————————–
#チャーシュー #焼豚 #料理研究家ゆかり







32件のコメント
豚バラチャーシュー とっても美味しそう😋
炊飯器だから スイッチポンで 手軽に作れて良いですね☺️
早速作ってみます😁
今日も素敵なレシピありがとうございます😌
炊飯器は三合炊でもできますかね?
炊飯器で、簡単だから、作って見ます。ゆかりさん、いつも、教えてくださって、ありがとうございます❣️お正月にも、作りたい❣️
簡単ですっごく美味しそう😊🎉
これは簡単に作れますね!明日お肉を買ってきて作りますね。
お正月にも良さそうですね!
脂はねの道具は必要ですね!さっそく買います。
ゆで卵の剥き方は、おしりからですね!!おぼえましたー!!
美味しそう。私、胆のうが悪くて、肉の脂は食べないようにと言われてます。脂の少ない肉で、作ってみます。いつも楽しみに観てます
豚肩ロースや鶏もも肉でも同じ作り方で出来ますか?
これは簡単でよく味がしゅんでそうで
美味そうですね😊
豚チャーシューは大好きなんで
是非とも酒のアテに作ってみたいと思います🤚
お肉を焼いて炊飯器に調味料とネギとしょうがを入れて炊飯するだけなので、本当にお手軽ですよね😊
油はねグッズも100均でありますうか?
ゆかりさんのチャンネル大好きで(^_-)
塊のお肉の調理はハードル高くて、作りたくてもなかなかチャレンジ出来なかったのですが、これならとても美味しそうですし♥️作れそうです💛
出来上がりが凄く美味しそうです😍😍
今日も夕飯に作ります😊🎉ありがとうございます😊
いつも楽しく拝見させて頂いてます。m(_ _)m
炊飯器チャーシューは鶏肉でも出来ますか??(о´∀`о)
別にレシピがありますか??(о´∀`о)
保温は 高いと低いがあるのですが どちらですればよいですか?
簡単‼️美味しそう、、いちいち見てなくて良いし、、ありがとうございます‼️
ラーメン食べたくなってた…
炊飯器でできましたぁ、簡単で私でもつくれて嬉しい😀はちみついれておいしさアップ、弁当のおかずにしました、ありがとうございます😊
試食した時に首を傾けるの可愛いですね☺
お腹空いてきた🤣
卵の殻の剥き方も参考になりました!
作りました。炊飯器で簡単にできました。美味しかったです。これからも楽しみにしています。
炊飯器はだいたい白米に占領されてるので、圧力鍋でやりたいのですが圧力鍋で作る時も同じ工程で出来ますか?
炊飯器は調理用と炊飯用と分けてらっしゃるんですか⁉️
洗っても匂いが付きそうで…
使い分けしてるのかな⁉️って思って
凄く簡単そうで美味しそうですね❗️是非作ってみたいです。
こんにちは。
作りました!とっても美味しかったです。しかも簡単♡
お肉柔らかく、ご飯に合う!
今回はたまご入れなかったので
次はたまごも。
母も味がいいね~と喜んでました。
また作りたいと思います。
素敵なレシピありがとうございました。
いつも楽しみに見ています。
はじめまして。
昨日作ってみました。出来立ては本当にとろとろに柔らかかったのですが、今日残りをチンしてみると、固くてビックリです。
やはり出来立てに限るのでしょうか?
チャーシューがこんなに簡単で柔らかく仕上がるなんてビックリ‼️
若い頃はブロック肉を凧糸でぐるぐる巻いて、お鍋に煮汁を入れてひたすら煮ていました。
炊飯器にお任せだと他の作業が出来て一挙両得ですね👍
つけ麺のトッピングとしてチャーシュー作らせていただきました!もっと食べたいと思える極上のチャーシューが手軽にできて感動しました😭
豚肉を倍量で作りたいのですが、調味料も倍量で大丈夫ですか?
早速作りたいと思いますが、ロールにしても同じ作り方で大丈夫ですか?
牛肉で作りました!牛丼風の味付けに半熟たまごがぴったりで紅生姜も添えてご飯がぱくぱくすすみました!豚肉と牛肉を間違って買うなんて自分が信じられなかったのですが、すっごく美味しく出来てダンナさんの怒りもかわずにすみました、ホッ。今度こそチャーシューにチャレンジします!美味しいレシピありがとうございました!
丸いチャーシューが好き 手間かもしれないがタコ糸で巻いて欲しい。
いつも参考にして作っています
今、保温1時間待ちです美味しくできてるといいなと思っています