冷凍ストック作り置き！時短で簡単にできる料理レシピ l 鮭のちゃんちゃん焼き•タラのゴマ焼き 【子供が喜ぶ栄養満点レシピ】

冷凍ストック作り置き！時短で簡単にできる料理レシピ l 鮭のちゃんちゃん焼き•タラのゴマ焼き 【子供が喜ぶ栄養満点レシピ】

魚を使った冷凍ストックの作り置きレシピをご紹介します。時短で簡単にできるので忙しいママ必見です！管理栄養士監修なので、栄養面もばっちり！

■鮭のちゃんちゃん焼き（大人2人、子供2人分）
・鮭 3切
・たまねぎ 1/2個
・しめじ 1/2株
・キャベツ 1/8個
・人参 1/3個
・ピーマン 1個
・塩、こしょう 適量
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・合わせみそ 大さじ2
・バター 10ｇ
・油 適量

■タラのゴマ焼き（大人2人、子供2人分）
・タラ 3切
・塩 少々
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・醤油 大さじ1
・おろししょうが 約2ｃｍ
・白ゴマ 適量
・黒ゴマ 適量
・油 少々

■れんこん炒め（大人2人、子供2人分）
・水煮れんこん 130ｇ
・酒 大さじ1
・砂糖 小さじ1/2
・みりん 大さじ1
・醤油 大さじ1
・ゴマ油 適量

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