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    Sweet potato salads さつまいもサラダ

    【やみつきおかず】さつまいものハニーマスタード炒め　#さつまいも #簡単レシピ #ガンガンの料理塾

    View 13 Comments

    13件のコメント

    1. @gngn_cooking on

      〖甘塩っぱい！〗さつまいものハニーマスタード炒め

      所要時間：10分

      総費用目安：300円
      冷蔵保存：2～3日

      材料（4人分）

      さつまいも：200g
      さやいんげん：3〜4本

      A はちみつ 大さじ1
      A 粒マスタード 大さじ1

      オリーブオイル：大さじ1

      【作り方】

      1. さつまいもを1cm幅の半月切りまたは輪切りにし、水にさらしてアクを抜く（10分）。さやいんげんは3cmの長さに切る。
      2. 耐熱皿にさつまいもを並べ、水を少量垂らして、電子レンジ（600W）で2～3分加熱する。
      3. フライパンにオリーブオイルを熱し、中火でさつまいもを炒め、片面に焼き色をつける。
      4. さやいんげんを加えて中火で1分ほど炒める。
      5. 火を止めてから、A（はちみつ大さじ1、粒マスタード大さじ1）を加え、全体にからめる。

      【ポイント】

      * さつまいもは電子レンジで下ごしらえすることで、時短にもなり、火の通りも均一になります
      * ソースは焦げやすいので、火を止めてから加えましょう。

      質問はコメントへ！

    2. @Masa.R05 on

      美味しそう🤤
      徳島の鳴門金時ちょうど行った時に買ってきたので作ってみます🍀*゜

    6. @フミコ-g9u on

      さつまいも使うと、急に秋感が出ますね〜😊
      ご飯のおかずに使うと、かぼちゃやさつまいもはちょっとウケが悪いんですよね😅でもこれならいいかも😊
      鶏もも肉入れたらメインになりそう✨作ってみます❗

    7. @胡桃-u1l on

      まさに❣️
      これならしっかりおかずですね✨
      さつま芋って甘いので、ついおやつとして
      そのまま焼いて食べがちなのですが
      有難いレシピです🍀

    9. @hananonno on

      照りがすごく美味しそうですね
      匂いも画面からしてきたら
      いいのになぁ〜〜と
      思いました（´-`）.｡oO

      滑って滑って画像から
      消えかけちゃった😂アハッ！

    10. @パールママ-n5g on

      マスタードって、冷蔵庫にずーっといて、使い切れないけど、はちみつと合わせるなんてびっくり🤩新しい❤

    12. @ゾミキタカ on

      作ってみました😊山盛り作って副菜どころかモリモリ食べちゃった……ほぼおやつになってしまった🍠