旨味の塊【セミドライトマト】でカプレーゼ※詳細は説明欄

準備はかんたん!オーブンを待つだけ。
お酒のつまみやいろんな料理に使える優秀なやつです。
いつか誰かのために…ぼくの妄想レストラン「デリシャスプラネット」。
(元飲食店経営者)

【セミドライトマト】の材料

プチトマト40コ
塩適宜
EVオリーブオイル適宜

 →オーブン150°で90分

〈オリーブオイル漬け〉
セミドライトマト
ローズマリー
EVオリーブオイル

〈カプレーゼ〉
セミドライトマト
モッツァレラチーズ(一口サイズのもの)
フレッシュバジル
岩塩
ブラックペッパー
EVオリーブオイル

#セミドライトマト #カプレーゼ #飯テロ

1件のコメント

  1. おお。🍅

    これはまた、、、。

    ローズマリー漬け?

    わたしならきざんでちぎって
    あえて終わりです( ´-`)