「豚の生姜焼き」透析患者さんのためのレシピ

透析室で働くスタッフが透析についての情報などを発信していくyoutubeチャンネルを作成しました。
安全な透析、元気な生活を続けるためには治療だけでなく、ご自身で管理することが多く、ご家族の協力がとても大切です。
今回は透析患者さんにおすすめしたい透析食「豚の生姜焼き」の作り方を紹介します。

材料
生姜焼き
生姜焼き用豚ロース半切り  70g(3枚)
小麦粉  小さじ1(3g)
油    小さじ1/2(2g)
砂糖   小さじ1(3g)
醤油   小さじ1(6g)
酒    小さじ1(5g)
生姜   小さじ1/2(2g)
酢    小さじ1(5g)

サラダ
レタス  1枚
ミニトマト  2個

質問や動画に関する感想など、コメント大歓迎です!!
毎週日曜日18時に配信を予定しています。
ぜひチャンネル登録お願いします。

#減塩 #透析 #透析食

5件のコメント

  1. レシピは本当に有り難いです。
    最近は食べるの諦めてましたが、これなら食べれると思いました。透析してると、毎日の食事考えるのは苦痛になります。続編待ってます。頑張って下さい