【30分節約献立】海鮮あんかけ焼きそば#簡単レシピ #料理#shorts

【30分節約献立】海鮮あんかけ焼きそば#簡単レシピ #料理#shorts

■海鮮あんかけ焼きそば-http://momrecipe.net/recipe/001461/
[2人分]
冷凍シーフードミックス200g
焼きそば2袋
小松菜1/2袋(100g)
ごま油小さじ2
A水200ml、塩小さじ1(6g)
B水300ml、鶏ガラスープの素小さじ2
Bしょうゆ・オイスターソース小さじ1
Bおろしにんにく・おろし生姜小さじ1/2
B片栗粉大さじ1と1/2
[作り方]
①冷凍シーフードミックスはAに浸して解凍し、水気を拭く。小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切る。
②焼きそばの内袋を2cmほど切り、電子レンジ(600w)で1分温める。 フライパンにごま油小さじ2(分量外)を熱し、袋から出した焼きそばを入れ、油を絡ませるようにほぐす。フライ返しでぎゅっと押さえつけながら、表面がカリッとするまで焼く。器に取り出す。
③フライパンにごま油を熱し、シーフードミックスを中火で炒める。色が変わってきたら、小松菜の茎を炒める。しんなりしたら、小松菜の葉を加えてさっと炒める。
④弱火にしてから、混ぜ合わせたBを加え、全体を大きく混ぜながらとろみをつける。
⑤4を2にかける

■レンジで簡単♪さつま芋のバター醤油煮-https://momrecipe.net/recipe/001013/
[2人分]
さつま芋1本(200g)
A砂糖・みりん各大さじ2
A醤油小さじ2
A水70ml
バター7g
黒ごま適量
[作り方]
①さつま芋は8mm厚の輪切りにして水にさらす。
②耐熱容器に1とAを入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ600W6～7分加熱する。
③バターを入れて混ぜ、余熱で溶かす。お好みで黒ごまをふる。

■にんじんとわかめの中華スープ-https://momrecipe.net/recipe/001405/
[2人分]
にんじん1/3本(50g)
乾燥わかめ2g
A水400ml
A鶏ガラスープの素小さじ2
Aしょうゆ小さじ1
Bごま油少々
B白ごま小さじ1
[作り方]
①にんじんは半月切りにする。鍋にAとにんじんを入れて火にかけ、5～7分煮る。
②乾燥わかめを入れ、Bを加えて混ぜる。

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