正直こんなに旨くなるとは、、、スーパーの【マグロぶつ】で究極の丼の作り方
【材料】
マグロぶつ ２００g
塩コショー 少々
ニンニクスライス １かけ分
サラダ油 少々
醤油 大さじ２
酒 大さじ１
みりん 大さじ１
ご飯
刻み海苔
白ゴマ
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店名 : 河原のあべ
TEL : 03-6796-5860
住所 : 東京都墨田区向島5-24-2
交通手段 :
曳舟駅から 徒歩13分
スカイツリー前駅から 徒歩13分
押上駅から 徒歩15分
営業時間 : 11時30分～14時30分
(L.O)14時00分
毎週 火・水 定休日です
お仕事の依頼はコチラ→koab.vr46@gmail.com
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レシピ本第楽天二弾
簡単・美味しい・大満足！ １品でおうちまかないメシ
レシピ本第一弾 究極のおうちまかない飯
＃まかないメシ ＃飯テロ #マグロステーキ
43件のコメント
嗚呼‼️中将
赤身のマグロって、小5の息子が、生臭いのが苦手らしく、嫌いで食卓に上がらないんすよ。
焼くと、生臭さが無くなり多分食べてくれそうな予感🤔
チャレンジしてみます♪
鮪ブツはないため、すぐさま水産コーナーへと向かいKURO鮪を手に入れてきます
かますのは大事
丼鉢が漆器風でより美味しそうに映りました☺︎
あぁ…
これは簡単に作れて旨そう😋✨
にんにく醤油で作っても良さそう🙆♀️✨
我が家は今晩は肉だわぁ～。この度は被らなかったねぇ～。
（笑）❤マグロぶつレア丼美味しいね(^q^)ごちそうさまぁ❤
美味しそう❤
大将、もうちょいレアでも…よかった？
日々の♡お仕事＆動画配信お疲れさま〜❤感謝💖✨️大将大好きぃ❤❤❤身体に気をつけて❤応援してるからね💖✨️
ブリでも出来そう🤔
最近のコメント欄を見てワイが思うこと
大将が作られるのはあくまで【まかないメシ】
チャチャッと作ってチャチャッと喰うのが基本中の基本
大将の食べっぷりは旨そうだと思うし、まかないメシの喰い方の王道だと思う
決して不快には思わない
宮中晩さん会での食事ではないし、もしそのようなシチュエーションならそれなりの食べ方も大将はできるはず
だって大将は「食」のプロなのだから
いぶりがっこを手でつまんで旨そうに喰らう大将・・・好き(｡･ω･｡)ﾉ♡
大将‼️たまらんチンです🍚🐠✨👍今更気付いたけど材料紹介の時のカメラの回し方上手いですね🎥✨👍
いつもバチ鮪は漬けにしてしまうのでありがたいです🙏
マスター、👨お疲れ様です､今晩は〜最近は､朝晩少しずつ寒く成りましたね～､毎回最新の料理を有り難う御座居ます、今日の料理は、まぐろブツステーキ丼ですね～、😅🤔💦で、マスター、👨私の､今日の🌃の料理は☘️バーベキューに、🥗に、🍚に中華スープに、枝豆に、🍻🏖ですね～、😅🤔💦😚🥰😃🌈💓😆🤩🌺😗✨😀🍉🍒😁🥳マスター、👨マグロブツステーキ丼我出来上がりましたね、ニンニクは隠し味ですね～😊❤では、此の辺で失礼致します🙇令和６年､１１月２３日😅🤔💦🤩👼🌺👨👨👧🏵️😗🎊🎉✨😚🌹😀🥰🌌👯🍉😃🌸😻🍒🌈🛹😁💓🧙🥳😆☘️🍍✌️🙋❤😊
追伸ですが､大葉も､刻みのり美味しですね～､❤😊😅🤔💦🎊💓😁🍉😃🥳😆
昨日お店に行き天ざるを注文し、帰りに(ごちそうさまでした)と言った
者であります。昨日の感想はめちゃくちゃ美味しかったでしたし再び行きたいと思うようになりました。
次行く時は(天ぷら盛り合わせとざるそば)注文したいのですが如何でしょうか？
これは・・・ヤバい！
食べる前に「旨い」・・のが分かる！！
大将❗
お疲れ様です🎉
血合でやっても美味いんだろうな😂
美味しそうですね😃✌️
マグロぶつは自己流漬け丼良く作りますが
ステーキ丼是非作りたいです
嗚呼‼大将🎌
まかないの伝道師！パパパのパンパンパン👋😂
家でお刺身系を加熱する勇気なくて、試したことないんだけど、敢えて試してみたくなりました。
マグロブツに限らず、他の魚の切り身でも応用できますか？
簡単でメチャクチャ美味しそう♪
自分でも作ってみます！
うん🎵 美味しそぅ😋
マグロステーキじゃなくても お刺身の切り合わせでも美味しそうですね🎵
これはあっという間のスピードメニューですね🙌🎵マグロ🐟️は生で食べる事が多いので、ニンニクと一緒に少し焼くだけで違った味わいが楽しめそう🤤❤️この赤い器いつも素敵だな～って見てます😊✨
マグロの角切りって刺身部分を取った残りの部分。普通は山掛けやネギマ鍋にしますが、脂がなくてあっさりし過ぎ感ありますね。それを、サラダ油とニンニクであえてレアに仕立てる事で、スタミナ感を出し、更に刺身の新鮮さも味わえる。く、悔しいが…やはり天才なのか…
例えれないのは珍しいですね☺️
僕でも出来そうな丼ありがとうございます🍚
明日の夜ごはん決定👍🏻
マグロのステーキ丼美味そうです😊ニンニクでパンチ味付けシンプル表面だけ焼き色つけお刺身用のマグロで丼🎉
いつも楽しく拝見してます。ありがとうございます。マヨネーズを落とさなかったのが意外でした。最近お好み変わりました？
簡単でメッチャ美味そうww❤😂🎉
マグロは筋張ったとことか悪くなりかけでもなければ生で食べるに越したことないだろと思ってたんですが、大将の見事な魔法にやられて焼いてみたくなりましたねぇ…
レアマグロステーキの醤油ソースがけ丼ですね。
明日材料買って作ります！
和食レストランで働いていた時、消費期限が２～４日切れたマグロで作ってました🐟️✨💐
まぐろは炙ったり、竜田揚げにしてよく食べてます。
刺身もいいけど火を通した方が美味しく感じますね。
美味しそー🤤🎉
これはワサビ付けちゃうわ❤
これやりたいです✨‼️
後ろにマリオカートがいました😅
終末のワルキューレですね😊
大将観ているとやっぱり料理は準備と手際で決まるんですね❗️❤
毎年市販の千枚漬けを買っていましたが、今年は手作りに挑戦してみます👍
マグロぶつ丼、すっごい美味しそうです。🐠🤱🐟🤱🍚🤱🐠🤱🐟🤱🍖🤱🍗🤱
おらおら今から食うで
もーいい加減にしてよ
マグロぶつと白飯胡椒が踊って仕方ない
ぶつってのが歯ごたえ最高
大将も終ワル読んでるんですね😄💡