【思ってたんとちゃいすぎた】これは流石に落ち込んだ🥹🥹 #お菓子作り #マドレーヌ#失敗 #cooking #japan

24件のコメント

  1. 私も同じ失敗したことあります(泣)
    小さい器に溶かしたチョコを入れて
    それにマドレーヌをくっつける感じでやると上手くいきますよ〜!

  2. 普通に売られているガーナのチョコでもちゃんと型から外れます!
    私はテンパリングなしでも出来ましたꈍ ꈍ
    いくつか外れないものもあったのですが、冷やす時間を更に加えることで綺麗に外れやすくなるかと思います🥺︎🤍

  3. 私も良くマドレーヌ作るけど型に流すチョコにはコーティングチョコは使いませんね😅
    逆にドーナツとかに付ける時には🥣で溶かしたコーティングチョコですけどね!

  4. コーティング用のチョコなら上からかけてあげるやり方が1番簡単で見栄え綺麗にできるよ

  5. 私も楽だからとパータグラッセでボンボンショコラ作ったら全然外れなくて大失敗しました😭原理は同じですね😢
    面倒だけどきちんとテンパリング取るべきだと学びました😅まだまだ失敗だらけですがいつも動画見て元気もらってます!!🤍

  6. 私も作ったことあります!
    テンパリング不要のコーティングチョコを使われるといいですよ!
    冷凍庫でよく冷やして、型をひっくり返し、斜めの状態で縁を机などに叩きつければ、ポロッと取れます♪
    ポイントはよく冷やす事ですね、取れやすく、とてもツヤツヤになります❤

  7. すいません不意打ち&予想外の大事故すぎてめちゃくちゃ笑ってしまいました。

  8. チョコを綺麗に剥がすためにシリコン型買いましたが、やっぱり焼き色が全然つかないし、シリコン独特の香りがする気がします。鉄板型で焼くのが1番ですね!

  9. 初めまして!いつも拝見しております!
    レモン入りも美味しそうですが、レモン無しのマドレーヌも気になります❤是非😆