【キャベツだけ♡ハニーレモンコールスロー】「これでざく切りキャベツの虜に!」いくらでも食べられる～「まるめし」 | Honey Lemon Coleslaw

【キャベツだけ♡ハニーレモンコールスロー】「これでざく切りキャベツの虜に!」いくらでも食べられる～「まるめし」 | Honey Lemon Coleslaw

今日は、キャベツだけで作る甘酸っぱいコールスローをご紹介します。
キャベツはざくざくのざく切りで。
塩で軽くもんでほったらかし、よーく水分を絞ったらドレシングで和えるだけ!
キャベツだけのコールスロー最高です＾＾
ぜひお試しください～♪

レシピは下にあります↓★English recipe is below★

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***れしぴ置き場***

【材料】
キャベツ 600g
海塩 大さじ1

●ドレッシング
レモン汁 大さじ 2
はちみつ　小さじ 2
マヨネーズ 大さじ 3
黒胡椒

【作り方】
①キャベツはざく切りにする。
②ビニール袋に入れたら、塩をふりかけ全体を振り混ぜる。
③手で軽くもんで30分程置いておく。
④キャベツから水分が出るので、袋の上から手のひらで押さえて、水分を絞る。
⑤ドレシングの材料を混ぜ合わせ、キャベツを和えたら出来上がり!

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【Ingredients】
600g Cabbage
1 tbsp Salt

●dressing
2 tbsp Lemon juice
2 tsp Honey
3 tbsp Mayonnaise
Black pepper

【Directions】
① Cut the cabbage into bite-sized pieces.
② Put it in a plastic bag, sprinkle salt over it, and shake to mix well.
③ Gently massage it by hand and let it sit for about 30 minutes.
④ As water comes out of the cabbage, press down on it with the palm of your hand from the top of the bag to squeeze out the moisture.
⑤ Mix the ingredients for the dressing, toss with the cabbage, and it’s ready to serve!