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＼　パパッと絶品　／
˗ˋ すき焼きうどん ˊ˗
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┈〖材料〗1人分┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
・冷凍うどん　1玉
・牛肉　100ｇ
・玉ねぎ　1/4個
・白菜　1/8カットの外側2枚
　　　　（約100g）
・卵　1個
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⚫︎砂糖　大さじ1
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★水　250ml
★しょうゆ　大さじ2
★酒　大さじ2
★みりん　大さじ2
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▶いつでも見返せるように
　保存しておくと便利です
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┈〖作り方〗 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
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①玉ねぎは薄切り、白菜は一口大に切る。
②フライパンに油をひき、牛肉に砂糖をまぶして炒める。
　色が変わったら卵以外の材料と★を加えて煮る。
③うどんを加えてほぐし、卵を落として蓋をし、1〜2分で完成！
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💡´- 牛肉に先に砂糖を絡めて炒めると柔らかくなり、香ばしさも出て美味しいよ🙌🏻
　　
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みや(@miya_recipe)です🫶🏻
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