汗だくで食べてほしい特製キムチ鍋の作り方

特製キムチ鍋の簡単レシピです。

【材料】4人前以上目安
・豚バラ肉・・・200g
・白菜・・・1/4個
・長ねぎ・・・1本
・ニラ・・・1束
・しめじ・・・1Ｐ
・えのき・・・1Ｐ
・豆腐・・・1丁
・キムチ・・・100g

（鍋スープ）※スープは多めにしています。
★鶏がらスープ・・・2,000cc
★万能たれ・・・300cc
※万能たれとは、醤油・酒・みりんを同割にしたたれです。
★味噌・・・大さじ2
★豆板醤・・・大さじ1
★甜麺醤・・・大さじ1
★おろしにんにく・・・大さじ1

・ラー油・・・お好みで
・粉唐辛子・・・お好みで

【作り方】
白菜はざく切り、長ネギは斜め切り、ニラは3〜4cmに切ります。しめじ、えのきはほぐしておきます。豆腐、豚肉も適当な大きさに切ります。

★を火にかけてスープを作ります。

スープに具材を入れ、火を通し、お好みでラー油、粉唐辛子を加えたら完成です。

〈元料理人の時短レシピ〉

●鶏もも肉のトマト煮

●新・鶏もも肉のトマト煮

●豚バラ大根

●豚ロース肉のしょうが焼き

●豚キムチ

●ナポリタン

●鶏むね肉の唐揚げ

●鶏もも肉の照り焼き

●タモリ風しょうが焼き

▶︎クックパッドは「元料理人の時短レシピ」
https://cookpad.com/kitchen/4564235#share_url

▶︎Instagram
https://www.instagram.com/nori.yuri.yuri/

▶︎Twitter
https://mobile.twitter.com/syokuraku

#キムチ鍋　#夕飯　#レシピ