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    推しのインド屋台飯



    推しのインド屋台飯

    なんだかんだお祭りで毎回買ってしまう 推しの屋を教えてください。日本のお花見 のようにインドにも春の到来を感じる祭り がありますが、インドの場合自分自身が桜 になります。まずは無限の花を咲かせ られる白いキャンパス状態で会場を入りし 、日本の詫びサびカラーの対局とも言える ビビットカラーで互いを染め上げます。春 の祭りはインド中で一斉に街や路上でも 行われ、一部では混沌とかしますが、都市 部では課金性でセキュリティ抜群の会場も あり、安全に楽しむこともできます。例え インドにいても花より団子の精神は変わら ないので屋台を見ると無意識に吸い込まれ ます。出店で何も買ってもらえない幼少期 を過ごしたので大人になっても心踊らせ がちです。お祭り価格と分かっていても この箱の時臨場感ある雰囲気で食べたいと 思うのは映画館のポップコーンと同じです 。インド屋で1番好きなダヒプリの完成 です。ポテチのようなカリカリに甘くて 酸っぱくしょっぱいソースがかけられて おり、人ことに変わる味わいは飲み込む 瞬間まで楽しめます。まるでカリっカリに 揚げた唐揚げに絶妙な甘タルとタルタル ソースをかけたチキン難蛮を思わせるほど の見事な足し算料理で中毒性も抜群

    View 45 Comments

    45件のコメント

    1. @indocurryko on

      さて、3ヶ月ぶりにインドに戻ってきました。今回は、ハイデラバード。

      私の【推しのインド屋台飯】といえば、ダヒプリです。

      タマリンドソース、ミントソース、ヨーグルト、スパイスなどをカリカリのスナックの上にかけたもの。

      日本でもたま〜にインド料理屋さんにあります。見かけると絶対食べちゃうやつ。

      似てますけど、パニプリではありません！（パニプリはあんま好きじゃない）

      ＊

      インドの春の祭りホーリーにも初参加。

      派手すぎて心配に思われがちですが、場所と時間を選んで楽しめば安全に楽しめます。

      無料で路上ホーリーにも参加できる一方

      お金を払えば女子でも安全にホーリーを楽しめる場所を作ってくれているのはありがたいなあと感じました。

      この会場は、男性も女性も配慮があって上品なインド人ばかり。（やっていることは派手ですが）

      普通にめちゃめちゃ楽しかったです。笑

      #JapanIndiaTourismExchangeYear
      #zaruraana #TelanganaZarurAana #telangana #IndianHeritage #Indianfestivals #TelanganaTourism #indianculture #holi #holiintelangana

      Special Thanks @tstdc.official
      @embassy_of_japan_in_india @mayo_india @mayojapan

      撮影時、在インド日本国大使館、テランガナ州政府、テランガナ州観光開発公社（https://tourism.telangana.gov.in）にご協力いただきました

    11. @tk40452 on

      最初見た時iPhoneの画面壊れたかと思いました カラフルカレー子さんも素敵です

    15. @yo-hs8ll on

      屋台メシ～！！わかるわあ。私は、お正月の神社の屋台には、思い入れがあります。お正月のさんがにち価格ってわかっていても、食べたくなる。たこ焼き、フランクフルト。甘酒､はし巻き。普段なら、そんなにお金かけたくないわって思うメニューも、食べたくなる。

    18. @Akane.pinksection on

      アメリカのオハイオ州在住ですが、このカラフルなイベントもパニプリもあるので私は幸せ者だと感じました♡楽しかったな〜！いつも応援してます！

    22. @noric on

      このお祭り、場所によってはかなり危ないことになるので外国人旅行者はホテルから出るなと言われるそう

    23. @inu_ippai_suki on

      結構前にこういうお祭りで嫌な思いしたって人Twitterで見たけど、セキュリティあるとこあるんだね

    25. @lil131313 on

      インド怖くて無知の状態では行きにくいけどカリー子さんとなら行ってみたいといつも思う

    27. @regret3104 on

      だいたい屋台の人達神様に料理のうまさを手に入れる代償に笑顔をできなくなるとゆう契約をかわしてるに一票

    28. @everybodyhappywithearth on

      ダヒプリ…銀座でパニプリなるものを食べたけどそれも酸っぱいソースが中に入ってたな。なんだこれと言いながら何個も食べた記憶

    36. @user-tf9tl1si5u on

      私はチャツネの甘さがくどくてダヒプリより辛くて酸っぱいパニプリ派だなぁ。
      この辺りは好き嫌いが分かれるけど絶対試す価値あるよ！

    41. @munou000 on

      カリー子さんめちゃくちゃピンク髪似合う！
      今回は想定外の染め方でしたが、ピンク髪に染めてみても絶対可愛いです！

    42. @mofumofuParty on

      お祭りの屋台の高い値段はお祭りの雰囲気にお金払ってるんから全然払えるんだよね、分かるなぁ…

    45. @___NY on

      インド屋台でもポリエチ手袋するんだ…子どもの頃出店で買ってもらえないのはほぼ同じですがなぜかあんず飴だけは買ってくれた