ブロッコリーのスープ #shorts

ヴィーガンの ブロッコリースープを作ってみますこの 硬い茎を中火の弱火で 玉ねぎのみじん切りを入れます 途中でにんにくを入れます ブロッコリーを入れます ココナッツミルクを入れます ココナッツミルクって言っちゃいました けどアーモンドミルクが正解ですはい ほぐれるようにピタッとなってきました 余熱はちょっと落としてもらって 最初 行ってみなさいブロッコリーのこの濃度 自然のとろみです アーモンドを添えたら ブロックのコンビネーションがこんなに 素晴らしいというのはすごい体験だと思い ます

ブロッコリーのスープ
Soupe aux brocolis

👇本編はこちらです

Bon appétit !

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15件のコメント

  1. ブロッコリーは前に母が、日本代表みたいなので、流行ってました 彼女のその時代の洋食のラスト

  2. ブロッコリーは、旬が春やから冷凍食品を使用して、作っても良いかもしれないですね。🥦

  3. 🥦好き過ぎて、毎日 パクパク!食べてます😊
    霜が降りる季節には、更に甘味が増しますネ。
    葉っぱ🥬も茎も、美味しい〜(๑´ڡ`๑)

    ポタージュ!又、作りたくなりました👩🏻‍🍳

    ✨Très bien !✨

  4. も~姿が童話の絵本に出てくる絵に描いたようなシェフ❤
    いつも美味しいお料理を有り難うございます❤

  5. シェフのアーモンドミルク作る為にアーモンドお水に入れました😊
    明日のランチにブロッコリーのスープ作ります✨

  6. 美味しかったです〜❤あっという間に平らげてしまいました。
    我が家の畑にはスティックセニョールがあるのですが、こちらでもできますか?