タコあったらこれつくろ＃shorts

タコあったらこれつくろ＃shorts

冬に食べてほしいメニューがこちらの
志麻さんレシピ🐙✨️

カリッとじゃがいもと弾力のあるタコ
それらを大きく包み込み一体化させるローズマリー
全てが圧巻です！

簡単なのに美味しいので、材料あるとき
ついつい作っちゃいます☺️
………………………………………………
【材料】
じゃがいも　　　300g
タコ　　　　　　130g程度
にんにく　　　　1片
ローズマリー　　1枝
①じゃがいもを水に濡らしてラップに包み、電子レンジ６００Wで上下５分ほど加熱。(じゃがいもの大きさによっては多少変動あり)加熱が終わればじゃがいもの皮をむき一口大の大きさにカット。
②フライパンにオリーブオイルを熱し、①の表面に焼き色がつくまで焼く。
③一旦じゃがいもを取り出し、フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ熱する。香りが立ってきたらローズマリーを追加しさらに香りが立ってきたらじゃがいも、タコを入れて炒め完成。
………………………………………………