毎日食べたいほっこり温まる具だくさん豚汁の作り方 #簡単レシピ #豚汁
寒い日はこれ。野菜で満腹グダクさ豚ん汁 レシピ。今日はいつも動画に写ってる豚汁 のレシピ教えてくださいってDMもらった ので作っていきます。寒い季節は週3で 作って朝あっため直してほぼ毎朝食べて ます。豚汁はもうこのレシピ覚えとけば 間違いないってくらいめちゃくちゃ 美味しいので保存必須です。まずは ニン参ンと大根とごぼを切って鍋に入れて 水1Lと酒を大さじさん。火にかけて沸騰 したら弱火で10分煮込む。その間に こんにゃく。縦半分にして3mm幅に切る 。えの木は石好きを落として手でほぐす。 豚腹肉は食べやすい大きさに切っておき ます。10分経ったら絵のきと昆にゃを 入れる。豚汁にはこの新グラの工事味噌が 一番おすすめ。出汁は入ってないんで 本出しを入れます。本出し小さじにと味噌 は大さじに。味の濃さはお好みで調節して ください。最後に豚バラ肉を入れて色が 変わったら出来上がり。そのまますぐ食べ ても美味しいけど、一晩冷蔵庫で冷ました 翌日のこの豚汁が本菜に味が染みて びっくりするぐらいうまいです。スープジ に入れて仕事の日のお昼ご飯にもおすめぜ 。作ってみて。
27件のコメント
豚バラ肉 200g
にんじん 1/2本
大根 1/4本
ごぼう 1本
こんにゃく 1枚
えのき 1/2袋
水 1000ml
酒 大さじ3
ほんだし 小さじ2
味噌 大さじ2
ネギ 適量
七味唐辛子 お好み
①にんじん、大根、ごぼうをカットして鍋に入れ水と酒を加えて弱火で10分沸騰させる
②ほんだしと味噌、こんにゃくとえのきを加えて更に5分ほど煮込んだら豚バラ肉を加えて火が通ったら出来上がり
（灰汁はすくう）
私は、ニンニクと生姜たっぷりの、麦味噌の豚汁作ってるんですけど、今度作ってみますね
ちぇるさん、こんばんは🌠
急に寒くなりました😮💦
豚汁が恋しい季節です🍁
豚肉🐷はお味噌入れてから
最後に入れるんですね💠
わかりました～🐷
大好きです❕💕もうそんな季節ですね〜人それぞれ多少具材が違ったりするので色々参考にして真似したりアレンジしたり！具が多いのでおかずにもなりますしね！醤油ベースでけんちん汁にしたりも！
炒めない豚汁レシピ♪
嬉しい😊私もなんですのよ
酒？料理酒？入れたほうが良いの？
10分だけでごぼうが固くないですか？
あったまるね～♡
三原いる？？
いらんでしょ
マジで具だくさん
もうこれだけで満腹で満足❣️
ちぇるさん、こんにちは😊
お酒入れるんや！ほな、早速今晩お酒入れて作ります🫡
こんにゃく以外と下茹でが面倒くさいし、ごぼうもあく抜きしなアカンし…
豚汁、案外手間かかりますよね😅
けど、美味しい❤
うちは、お葱とお揚げと里芋も入れます。
家族の反応楽しみです🤭
豚汁！最高！！信州蔵のこうじみそね。味噌って全然味が違うから覚えときます。お肉最後にいれるんですね。寒くなってきたから生姜も入れて早速作ります
豚汁の美味しい季節になってふーふ言いながら食べるの格別😊❤👍👀👏🤭
炒めないんだ
多めに作る時はその都度味噌を入れる様にしてます😊
ちぇるさん〜🎉
肉とかゴボウを焼いて作ってたから、またレシピの幅が広がりそうです✨
今回も良さげ天才レシピをありがとうございます😭✨
個人的には最初に少し炒めるとより美味しい
肉は、最後に入れるんだーよ何も炒め無くていいのですねっ､､､楽だし体に良さそう！コレからはこのやり方にします。有り難うございました♪
ひまわり弁当屋の豚汁好き
こんにゃくの下茹でもなくていいんですね😀？
豚肉を最後に入れると豚の旨味が全体に広がりますよねー。同志がいて勝手に嬉しいです😊
コクが増してホント美味しい❤
試した事ない方はぜひ！
ウチはしめじを入れてます(*^^*)えのきでもいいんですね😊作ってみます。ありがとうございます!(´▽｀)
豆腐と里芋入れる派です。
美味しいね❤
翌日も食べています♪♪🎉
えのきより椎茸派
煮る前に炒めなくても良いの？？
こんにゃく湯通ししないのか