【サバ缶で簡単１０分】「２色ピリ辛そぼろ丼」の作り方！鯖(さば)の水煮を使ったそぼろごはんの人気レシピ

【サバ缶で簡単１０分】「２色ピリ辛そぼろ丼」の作り方！鯖(さば)の水煮を使ったそぼろごはんの人気レシピ

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こんにちは、ぐっち夫婦です！
今回は、サバ缶を使って簡単にできる、そぼろ丼を紹介＾＾
卵そぼろと2色で彩りも良いので、お弁当にもぴったりです！
簡単ランチにも♪

詳しいレシピは下をチェック！

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さまざまなレシピも紹介しています！よかったらチェックしてみてね！

【平日をラクにする一週間献立】

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■週末に「作りおき」シリーズ

■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ

■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ

■「食材別レシピまとめ」シリーズ

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【ピリ辛サバそぼろの2食丼】
サバ缶（水煮）…1缶
しいたけ…1個
ピーマン…1個
卵…2個
あたたかいごはん…2膳分
白いりごま…小さじ2
マヨネーズ…大さじ1
塩・こしょう…各少々
ごま油…小さじ2
豆板醬…小さじ1/2
コチュジャン…小さじ1/2
【A】
みそ…大さじ1/2
しょうゆ…大さじ1
みりん…大さじ1
酒…大さじ1
すりおろししょうが…小さじ1

①しいたけ、ピーマンは1cm角に切る。卵はボウルに割り入れ、マヨネーズ、塩・こしょうと合わせておく。サバは水気を切っておく。

②フライパンにごま油を熱し、サバ、酒大さじ1（分量外）を入れ、中火で炒める。

③②にピーマン、しいたけを入れ炒める。【Ａ】を入れて炒め合わせた後、豆板醬、コチュジャンも加えよく炒め合わせる。

④③をフライパンの端に寄せ、同じフライパンにごま油小さじ1（分量外）を熱し、卵を入れてそぼろ状にする。

⑤器にごはんを盛り、鯖、卵をのせ、ごまをかける。

=========== 私たちからのメッセージ ===========
簡単に作れて美味しくて人気レシピを紹介しています！
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜！

朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんで作ってみてくださいね！
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね！
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＜チャプターリスト＞
0:00 オープニング
0:22 材料紹介
0:33 調理スタート
2:53 炒める
6:34 実食

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