【苦手な人も絶賛する】旬のゴーヤを使った夏バテにも良い絶品レシピを紹介します！

ゴーヤ好きです（子供達も食べます）ですが、いつも同じ味付けでマンネリでした。
ちょうど明日食べようとゴーヤ買ってきたとこです。
明日の味付けはこれで決まり！嬉しい♪

美味しそーでーすね――

夜中にみて早速作りたくなり作ってみました
いやめちゃくちゃ美味しい～
全部食べたかったけど朝ご飯に残したよ
あー朝までまてるかなぁ
ありがとう❤

手際がいいですね😮おいしそうにできましたね❤私もつくつて😂みますね❤ありがとうございます。❤😮

けんちゃん元気はつらつ
いつもバワーもらってます＼(^o^)／

夏バテにもゴ.―ヤよさそうですね

いつも応援してます

自分には座布団、何枚出しますか?

ホントに　美味しい『味噌ゴーヤ』　猛暑なんかに負けないぞ！
定番メニューになりました🎉😊

つい最近ゴーヤの味噌炒め作ったのですが、味噌入れすぎ辛いゴーヤ薄くスライスですね、ゴーヤチャンプルしか作ったことなかった、高校の孫が食べるのですが、味噌炒めは失敗今度作って見ます、ゴーヤだいしぎ

丸の内タニタ食堂の味噌で作りましたが、マジで美味かった！
自分はゴーヤチャンプルが得意料理と自負しておりましたが、家族が苦味苦手なので、ここ何年か作ってませんでした。
しかし、ちむらさんのリアクション見て、行けるのでは？
と思い作りましたが、秒で消えました＼(^o^)／
いつもネ申レシピ、ありがとうございますm(_ _)m

マスター❣️お疲れ様です、ガーリックオイルの香りを立たせ素材を合わせて、味噌だれの旨味を絡めてゆきコクと甘味を引き出して、旬を迎えたゴーヤの彩りとほろ苦さがお肉と味噌の旨味を引き立て、程良く苦味の利いた夏の美味で大人の味に仕上げ❣️栄養効果の高いさわやかな味わいの豚肉とゴーヤの旨い奴を最高に美味しく頂きました❣️いつもありがとうございます～❣️

今作って食べてます🍴最高ですよ🙌

これは旨そうだなぁ！
作りたいなぁ。

自分は美味しく食べられると思うんだけど、小学生の子にはやっぱり苦いかなぁ。。。

この夏、いちばんお世話になったレシピです。
5回ぐらいは作りました。
こんなにゴーヤ食べた夏は無いと思います、過去に。

このレシピの応用で、
ゴーヤの代わりに茄子、
味噌の代わりに醤油、
砂糖の代わりに「はちみつ」
ニンニクは使わず「すり胡麻」をトッピングして、

「茄子と豚バラの照り炒め」
応用させてもらっています。

ありがとうございます。

えっ!?　　　Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！【けんますクッキング】ですよね？？大昔の？？？イヤ・・・整形したとか？？？若返った理由は何？？？Σ(￣□￣|||)吃驚仰天

お味噌入れても美味しそうですね❤
ゴーヤは大好きです😊
玉ねぎもグーッ✊
夏になればよく作ってます。

今作りました。10月だけどゴーヤ小さいけど家で採れます。花も野菜も育てるの下手なのに。日除けに鉢植え買ったら　結構今夏はできました。洗うと栄養落ちるから砂糖少しかけて置いてから料理しました。ずっとお気に入り保存してて随分経ちましたが　美味しく頂きました。ご飯とは最高よ❤

昨年にレシピを知ることができて、うちの定番レシピに決定しました😏
またゴーヤのシーズンがやってきて今季初ゴーヤで昨晩作りました！
普段、みそ味の料理はあまり好んで食べないのですがこれはほんと美味しい😃美味しいレシピをありがとうございます😊

めちゃめちゃ美味しい〜😋

もやし100g追加して、たれ少し増やしました

めちゃ美味しい〜😮

次回ははエノキボンバイエ入れてみまーす

ゴーヤーです

表記間違えてます