【こんなに簡単でいいの?#2】ホットクックで秋野菜の楽うまレシピ5選!/さつまいも/かぼちゃ/レンコン/ごぼう

こ、 [音楽] こんにちは。楽チンキチントライフのみほ です。急に涼しくなってきましたが、皆 さんお元気ですか?秋野菜がたくさんお店 に並び始めましたよね。秋野菜もホット クックだとシンプルに調理するだけで とっても美味しく食べられちゃうんです。 ということで今回は秋野菜いコラの調理 方法をご紹介します。是非最後までご覧 くださいませ。ここで先にお知らせです。 第4弾の差し番のホットクックレシピ集 ですが、すでにたくさんの方に予約購入 いただきありがとうございます。差し晩の レシピ集の販売は9月29日月曜日までと なっています。これ以降しばらく差し番の 販売はありませんので気になっている方は お早めにご検討くださいませ。詳しくは 概要欄をご覧ください。 今回使うのはかぼちゃ、さまいも、レコン 、ごぼです。まずはさまいもから。 丸ごとそのままで簡単美味しいかしいもを 作っていきます。作り方はとっても簡単で 、内ち鍋に水200mlを入れて蒸を セット。 前もを水でよく洗ったら 虫トレーに乗せるだけ。 お芋が大きくて入らない場合は切ってから 入れます。これで無事入りました。 あとはホットクックにお任せです。手動で 作るムス50分でスタートです。北オのお 芋が好きな場合は30分くらいが目安です 。 出来上がり 約1時間で出来上がりました。 頑張りました。 ふシもが簡単に完成です。熱さに気をつけながら切ってみるとこんな感じに美味しそうに出来上がっています。ホットクックに入れるだけで手軽に美味しいお芋が出来上がるので是非 [音楽] 試しみください。 2しなめ。2しはかぼちゃを使って かぼちゃサラダを作るんですが、かぼちゃ を切るのが大変だなって時はスーパーで 売っているこういうカットかぼちゃを使う のも簡単でいいですよ。それでは作って いきます。 内ち鍋に水200mlを入れて蒸をセット したら このカットされたかぼちゃを並べていき ます。カットされてると並べるだけなので 簡単ですよね。 並べたら蓋を閉めて手動で作るムス [音楽] 10分でスタートです。 [音楽] 出来上がり 約17 分で出来上がりました。もし硬かった場合は延長ボタンで加熱を延長してください。一旦ボールに移します。ボールに移してかぼちゃを潰していきます。 [音楽] かぼちゃを潰したらここにクリームチーズ を入れていきます。もしなかったら入れ なくても大丈夫ですがあると濃があって 美味しくなりますよ。 冷蔵庫に入れてあって硬かったので手で 潰すように温めて上に戻してから入れると 混ざりやすくなります。 クリームチーズを潰すように混ぜていき ます。 よく混ぜたら 塩と マヨネーズ大さじ1/2を入れて 全体をよく混ぜたら完成です。 [音楽] クリームチーズも入れてデパチカ風な かぼちゃサラダ。副菜にもお弁当のおかず にもぴったりで我が家の子供たちも お気に入りです。 三鍋 はレコンを使ってレコンのキンピラを作っ ていきます。 レコンは皮を剥いたら [音楽] 一丁切りにします。 ここには意外とビタミンCが豊富に含まれ ているので免疫力の好調や風予防にも 役立ちますよ。 切れたら一旦水に晒らします。 12分水に晒らしたら水を切ります。 口鍋にレコを入れて酒大さじ1、みり 大さじ1、醤油大さじ1を入れたらあとは ホットクックにお任せです。混ぜユニット をつけて蓋を閉めます。手動で作る煮物を 作る、混ぜる5分でスタートです。 出来上がり。 約10分で出来上がりました。 最後にカツお節を入れて混ぜたら完成です 。レコだけでできるので作りやすいし、副 臭にもお弁当にもぴったりな一品です。 3目出来上がりました。 4目。 4めはさまもとウイナーでさまいもの ジャーマンポテトを作っていきます。前も は皮を剥いて 1cm幅程度の一丁にします。さま芋は 食物繊維が豊富なので腸内環境を整えて くれるだけでなくビタミンCも含まれて いるので風予防にもなりますよ。 さまいもは切れたら水に晒らします。 [音楽] その間にウイナーを切っていきます。 ウイナーは輪切りにします。 [音楽] さまいもの水気を切って [音楽] 内鍋に入れます。 ウィンナーを入れたら バター10g、塩、コンソメ小さじ1/2 、混ぜ技ユニットをつけてあとは ホトクックにお任せです。手動で作る煮物 を作る。混ぜる5分でスタートです。 出来上がり 約20分で出来上がりました。 軽く混ぜたら完成です。 [音楽] 4の目完成です。 甘っぱい味がとっても美味しかったです。 腰め。腰めはごぼとちくわでごぼとちくわ のアカニを作ります。 棒はタワしがない場合はアルミホイルを くしゃくしャにして優しく擦すると泥や 汚れが落ちますよ。 ごぼは斜め薄切りにして [音楽] 切れたら水に晒らします。 [音楽] ちクワも同様に斜め薄切りにします。 ちクワは高白停止質など他鉄分も多く含ま れているので女性の鉄分不足にも効果的な 食材です。 ごぼの水きを切ったら [音楽] 内ち鍋に入れて ちくワも追加します。 竹みりん醤油各大さじ1と1/2 砂糖小さじ2 あとはホットクックにお任せです。 混ぜ技ユニットをつけて蓋を閉めます。 手動で作る煮物を作る。混ぜる15分で スタートです。 [音楽] 出来上がり 約23分で出来上がりました。に入り駒を 入れて 軽く混ぜたら完成です。 副菜にもお弁当にもぴったりな一品です。 [音楽] ゴシナ全て完成しました。 揚いで作る簡単ごの副菜いかがでしたか? 何か気になるものがあれば是非作ってみて ください。最後までご覧いただき ありがとうございました。また次回の動画 でお会いしましょう。 [音楽]

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目次
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00:00 オープニング
01:09 ふかし芋
02:15 かぼちゃサラダ
04:25 レンコンのきんぴら
05:55 ジャーマンスイートポテト
07:34 ごぼうとちくわの甘辛煮

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自己紹介
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実は私自身も料理が大の苦手で・・
毎日の夕飯作りがストレスでした

それがホットクックやヘルシオに出会ってからは
世界が変わったかのように楽しくなって!

料理ストレスからも解放されて
料理が楽しくなりました!

今は2人の小学生姉妹を育てながら
YoutubeやInstagramで
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4件のコメント

  1. みほさん、こんばんは😊過ごしやすい季節になってきましたね!
    今回のレシピも最高です🎉さつまいも毎年沢山いただくので、いっぱい作れそうで楽しみです😊レンコンやゴボウも、余ったら弁当に使えるので嬉しいです。いつもありがとうございます❤

  2. こんにちは😊いつも 動画 楽しみに拝見してます。私は 1.0 L タイプを使ってるのですが、みほさんの出している本の中でも、1.0Lのレシピ が掲載されていますか?よろしくお願いいたします(^_^)