【桃ジャム】オリゴ糖キビ砂糖、蜂蜜で甘さ控えめに美味しく！

【桃ジャム】オリゴ糖キビ砂糖、蜂蜜で甘さ控えめに美味しく！

Hello. This is Princess Monaco. Today I’m going to make peach jam. There are two thighs. I washed it clean, so halve it and take the seeds. I would like to use honey, oligosaccharides, and millet sugar instead of sugar. Please . Make a cut in the peach crevice. You can put a line with a kitchen knife. And twist. Then it will crack. Then cut it into small pieces. Remove the seeds with a spoon. took. Cut into small pieces and put in a pan. Cut the thighs cut into 1/4 and cut them in half again. Then peel it. I’ll cut it into small pieces. Weigh the peach. Use half the amount of sugar in peaches. Put 100g of millet sugar in a pan. Since peaches weigh 400g, I would like to add 200g of sugar. Add 3 tablespoons of oligosaccharides. Add about 3 tablespoons of honey. If it’s not sweet enough, add it again. Leave this for about 30 minutes. Moisture comes out of the peach, so boil it. I’ll leave it for a while. Please wait for a while. Yes, it took about 30 minutes, so the peaches are hydrated. I will boil it. Instead of sugar, I put millet sugar, oligosaccharides and honey. I wanted to reduce the sugar content to about half the amount of peaches, but I reduced it a little. I would like to add about half of the lemon juice. I’ll squeeze it. Add this much lemon juice. The rest will be boiled down. You can now see the bottom of the pan. It hardens when it gets cold, so I think it’s okay to soften it a little. The container was disinfected. I would like to move it here. I would like to eat it on ice cream, yogurt, or bread. When it gets cold, it will have just the right hardness. Yes it was done. It’s a little soft as a trolley now, but it hardens when it gets cold. I don’t use water at all. Yes, thank you. Taste I think it’s still hot. It’s delicious, after all. It’s delicious as I expected. The sweetness is just right. Thank you very much.

桃ジャムをカロリー控えめに美味しく作りました。
くどくなく、後を引く甘さで美味しくなりました。
ヨーグルトやアイス、パンなどにつけて食べます。

（チャプター）
00:00　桃ジャムを作ります。
02:21　桃を切ります。
04:46　糖分を入れて３０分放置します。
05:20　桃を煮ます。
07:34　桃ジャムをビンに入れます。

★桃ジャムの材料
桃　　　　　2個４００g
レモン　　　２分の１個
オリゴ糖　　大匙３杯
キビ砂糖　　１００g
ハチミツ　　大匙３杯

★桃ジャムの作り方
１桃は種を取り皮をむいて小さく切ります。
２鍋に桃と砂糖類をすべて入れて、３０分くらい放置します。
３桃から水分が出てきたら鍋に火をつけて煮ます。
４レモン汁を入れて、へらで焦げないように混ぜながら、トロリとするまで煮ます。
５へらを動かすとなべ底が見えるくらいになったら出来上がりです。

桃ゼリーの作り方の動画はこちらです→https://www.youtube.com/watch?v=BDUyZTsDiHo

桃ジュースの作り方の動画はこちら→https://www.youtube.com/watch?v=UM5aad21XIY

揚げ物→https://www.youtube.com/playlist?list=PLiPCd5Ji1w-MLisR4wRj-V9skwJdg7jvl

野菜レシピ→https://www.youtube.com/playlist?list=PLiPCd5Ji1w-Md7hH806MlqiB4PodWUlqn

スイーツ→https://www.youtube.com/playlist?list=PLiPCd5Ji1w-OdPnFC8R6Bt1iSS5st3o8W

発酵食品→https://www.youtube.com/playlist?list=PLiPCd5Ji1w-MDCkVVKF6hAmKN6J4dMG2X

漬物→https://www.youtube.com/playlist?list=PLiPCd5Ji1w-OL7ezvspWgKC-jgxNVQh_C

パンケーキ→https://www.youtube.com/playlist?list=PLiPCd5Ji1w-P08Im9Ghd9hHqJfbdSUe7X

ジャム→https://www.youtube.com/playlist?list=PLiPCd5Ji1w-PY4nuDaxjJn7ZBKFxFveaF

サラダ→https://www.youtube.com/playlist?list=PLiPCd5Ji1w-M7RP0Xc5o8srzZ4cLhgm13

ご飯レシピ→https://www.youtube.com/playlist?list=PLiPCd5Ji1w-OzpJ5eGwLsWsRDKnOjQjEg

高齢者向け→https://www.youtube.com/playlist?list=PLiPCd5Ji1w-PtBEKYA553_oPd1K5_66P4

健康スープ→https://www.youtube.com/playlist?list=PLiPCd5Ji1w-NJwfs-uJLqj9xe3aYT9MGn

和え物→https://www.youtube.com/playlist?list=PLiPCd5Ji1w-N3Uwq_qLbwBZ_MSYcMpCFZ

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