芋と明太子を用意して下さい、ちょっとしたテクで驚く程美味いおつまみがこちら #shorts
ポテサラと明太子で作るタラモサラダの 作り方まずはジャガイモを2.5ぐらいの 塩分濃度で塩湯でその間にすり下ろした 玉ねぎマスタード白ワインビネガー オリーブオイルを混ぜてフレンチ ドレッシングを作っていきましょう じゃがいもに火が通ったら取り出して皮を 厚めに剥き180°の油でガリガリになる まで揚げていき ます芋の方は潰して明太子マヨネーズ すりおろしニンニクフレンチドレッシング を加え混ぜれば明太子のドレッシングの 程よい酸味が相性抜群の ポテサラ仕上げにあげた皮を細かく刻んで 振りかけにすれば完成ですパンチがある けど酸味があって重たくないタラモサラダ はおつまみとして出したらお酒が止まら なくなるのでご注意というわけでワナ ペティ







20件のコメント
カリカリのじゃがいもの皮とか途中つまみ食いし過ぎて無くなってしまうやつやん
皮まで使うって今まで思いもしなくて、勉強になりました😊早速作ってみます。娘たちにも教えますね、
ワインビネガーっていうの使ったことないので買ってきます❣️いつも素敵な料理教えてくださりありがとうございます😊
ウーン😂食べたい‼️😆🎵♥️
塩分濃度でひいてしまう素人だがここをきっちり計れば城二郎さんに近づくのだ。
(たぶんw)
これ帝国ホテルのににてるな
帝国の杉本さんのポテトサラダにそっくり😮
マヨ少なくない?
これはお洒落な味🎉
いつもありがとうございます😊。
帝国ホテルのやつも美味しそうだけどこれも素晴らしい
芋の皮は むかないでただ
フライドポテトに してたけど
こんなふうにバリバリにしたら
うまそうや🎉
声カッコつけすぎできもい!
帝国ホテルの杉本さんもやってたけど皮のポテトフライ美味そう
これまた友達が家にくる時に作ったら一瞬でなくなった😂
サラダも明太子も要らん!
この皮食いてぇ😂
すごく美味しそう
絶対に作ります。
先生って、帝国ホテルの料理人だったのですか?
今日の夕食で作りました。
簡単なのにスゴック美味しかったです。
本当に手が止まらなくなるほどに美味しかったです。
めっちゃ美味しそう😍😍
かなーり昔に某ファストフード店で”たらもサンド”という商品が期間限定で販売されて、めっちゃ好きでした❣️
食べたいなーと思っていたので、こちらのレシピを参考にホットサンドを作ってみます😍😍😍✨✨
オシャレだわ🎉🎉🎉
✨dresser✨
ポテトを平らにする辺り
さらにふりかけと申されてますが
もっと高級感がある視覚⚜️素晴らしい✨PRO✨のなせる技🎉
✨👑シェフ👑✨と呼ばれる由縁🎉🎉🎉