【スップリ】残りごはんでローマ・ストリートフード風?!ライスコロッケ
[音楽] チャームてぃ鈴です今日はですね 残りご飯を使って簡単で大変は体よりをお届けしていきたいとおもいます 薬草を使ってアレンジもできますよ それではすべていきましょう まずはじめにオーブンを180度の熱にしておいてください もうからチーズを g なぁ [音楽] したらこのモッツァレラチーズを 細長く超合計に聞いていきます こんな形に切ります [音楽] ああああああ [音楽] ここでちょっと思ったらチーズの話をします チーズと聞くとカロリーが高いなんてイメージあると思いますが モッツァレラチーズは他のチーズに比べると比較的カロリーは低めのチーズナンです 糖質も低いのでダイエット中やカロリーや糖質が気になる人にはおすすめのチー 頭です はいそしたらこれに先日作った ラグーソースの残りを加えます このラグーソースの作り方は概要欄に載せておきますねー 是非ご覧ください ん てへ 混ぜていきます love ソースの無い場合は冷ご飯の中にパルメザンチーズとハムとコーンを加えて このように各なぜて言って衣をつける工程までも添付して底に穴姦チーズを加えます [音楽] そしたらこれを [音楽] おにぎりみたいに行 中にモッツァレラチーズを入れてイェイ [音楽] 2家を作っていきます [音楽] れます 今回作っているこのライスコロッケは冷ご飯から作るアレンジメニューです 本来であれば具材を炒めてパターンを加えてそこに生のお米を加えていっぴと少し手間 のかかるメニューです 今回は横暴を使ってヘルシーに仕上げていますが本来ならば たっぷりの油で揚げていく料理なんです オーブンプレート nice [音楽] ぴ卵を作ります [音楽] [音楽] ん 沿ってい 次はー イタリアの散歩はん 目がすごく細くてサラサラなんですが日本語パン高のチップロックとかに入れて麺棒で 潰すか同じようになって ぜひやってみてください あった ん [音楽] ています そしたら に良い まず手前の卵に オート貴様号 をつけます そして 4を [音楽] でオーボエ姑です [音楽] 群 [音楽] つけてー [音楽] えっ [音楽] 開くん [音楽] ラゴウ相菅なくてもハムパルメザンチーズ今オフ加えてよく混ぜて真ん中にモツァレラ チーズを加えて俵型にし卵パン粉と加えてこのような形にしていってください [音楽] したらこの上に オリーブオイルをかける いきます では米津にしておいたオーブンに入れていきましょう ん [音楽] だいたい15分くらいでと中継さをてみましょう [音楽] もうちょっとですねグリルモードにしてじゃあ ていきましょう [音楽] てい [音楽] [音楽] 残りご飯で簡単にイタリア家庭料理 ライスコロッケですコロッケといっても揚げずにオーブンでヘルシーに仕上げました 外はカリカリのサクサク中にとろーりとろけるモッツァレラチーズが入っていてたまら ない逸品です love んソースを使っていれば中に肉 も野菜も入っているのでこれ1個で全て入ってます それでは食べてね 聞こえますかねこれ 中野抹茶レアチーズかっ プロト部です外はパリパリ中はとろーりでとっても美味しい 子供のおやつに大きいと思います 本日の動画が勉強になったもしくはもっとこんなことを教えて欲しいなどございまし たらグッドボタンやコメントなどでお知らせください 交互後イタリア家庭料理とた理由についてあげていきますチャンネル登録をして一緒に 勉強していきましょう 次回もイタリア家庭料理上げていきますどうぞお見逃しなく ん
イタリア在住主婦が送る、伊義母や伊ママ友達、市場の人達から習ったイタリア家庭料理。
ローマではスップリと呼ばれるライスコロッケを残りごはんから先日作ったラグーソースを使い作りました。
油で揚げずオーブンでヘルシーにしあげました!
ラグーソースがなくても冷やご飯でライスコロッケできちゃいます。👍
材料
ラグーソース 適量
冷やご飯 適量
モッツァレラチーズ 適量
パルメザンチーズ 適量
パン粉 適量
卵 2〜3個
#イタリア家庭料理
#ライスコロッケ
#冷やご飯
ラグーソースの作り方
まな板なしのナイフの使い方







8件のコメント
ご視聴ありがとうございます✨
このライスコロッケ、イタリアでも地域によっては形と呼び名が異なります。
例えば、シチリア、ナポリ地方では小さな丸型、アランチー二(小さなオレンジ)と呼ばれてます✨
イタリアに来た際は食べ比べしてみてくださいね☺️
Suzu さん、こんばんは🤗
ライスコロッケ美味しそう!
中に入れたチーズがトロけて、食べたら思わずニンマリしそう。😊
オーブンでいっぺんに沢山できるのは、食べ盛りの子供がいる家庭の主婦には本当に助かります!ヘルシーだしね〜👍
ラグーソースも凄く美味しそうでしたよ〜🤗
suzuさん、こんにちわ😀
夕飯を食べてやっと落ち着きました🍵
の~んびりと見るためには、この位時間になってしまいます💦どうでもいい話すみません😅
子供ウケしそうなメニュー✨
もちろん私にもピッタリ!
いつも美味しそうなチーズが沢山出てきますが、今日でもモッツァレラ、パルメザンの2種類。
通常冷蔵庫には何種類位の🧀が入ってるんだろ~😁
冷蔵庫の半分が🧀だったりして😅
初めまして!
モッツァレラチーズが比較的カロリー少ないのは知りませんでした!
揚げずにできてヘルシーでいいですね😊
チャンネル登録しました!
私もカナダから料理や日常生活を発信してますので是非見てください😌
初コメ失礼します。
旅行で一回行った程度ですがイタリア大好き人間です^_^
質問なんですが、オーブンに入れる前にオリーブオイルをかける何故でしょうか?
最近日本にもアランチーニ専門店ができましたよ。https://comestai.thebase.in/
当然揚げてますが(笑)
CIAOすずさん❗️ライスコロッケ揚げてないからヘルシーですね❗️とても勉強になりました。ありがとう😊
Aranciata は大好きです。ローマだと 「Suppli al telefono」って呼びませんか?