【曲げわっぱ弁当】豆腐そぼろの三色丼弁当♪/お肉じゃなくても十分満足

挽肉の代わりに木綿豆腐を使った豆腐そぼろで三色丼弁当を作りました。
豆腐はしっかり水気を飛ばして味付けすることで、しっとりポロポロの
美味しいそぼろになります。

ヘルシーだし美味しいし、何しろ節約になる!

豆腐そぼろ:水切りした木綿豆腐をフライパンで崩しながらから煎り。
今回は酒、みりん、めんつゆで味付け。ショウガを少し入れても美味しいです。

#曲げわっぱ弁当、#豆腐レシピ、#そぼろ弁当、#ズッキーニ、#弁当詰め方、#bento

2件のコメント

  1. こんばんは✨🌙
    豆腐のそぼろ初めて知りました❗️
    最近太ってしまって制服がパッツンなので。。。これやってみますね。。。😃👍️✨

  2. こんにちは!
    曲げわっぱ弁当、いいですよね😆
    お豆腐そぼろ、ヘルシーだし美味しそうですね😆