大根おろし+鰹節+とろろで血糖値を抑制出来る?
皆さんこんばんはペンさんと申します よろしくお願い致します今日なんです けれども以前に 白米の上に 鰹節と大根おろしの方法をやって血糖値の 抑制を狙ったことがあったと思うんです けれども今回はそれにプラス の方を足したらより 抑制できるんじゃないかということで大根 おろしの時はちょっと微妙な結果っていう のもありますので今回はそういう形でやっ ていきたいと思いますということで一応 白米の 成分がほぼ 振り返っておきたいと思います タンパク質が5.0脂質が0.6 炭水化物が74.6という形ですねでこれ がまあ200gになって ますということでとりあえず 準備の方式行きたいと思いますはい今白米 とこれが大根おろしと 鰹節ととろろを足したものです 溶けちゃってみるまあほぼとろろのように 見えますか一応とろろは半分ほどですね 使ってる状態ですねということで とりあえずかけてきますかお米の方に すごい [音楽] 量だ量がすごいことになってるぞ でちょっとそういうを足してあります さすがに味がしないと思うので 途中でもしかしたらちょっと味が足らなく て足す可能性もありますね [音楽] よしということで こっちの方食べていきたいと思いますので とりあえず食前の血糖値の方行っていき たいと思います 95ですね今日ちょっと高めになってます はいということでこっちの方食べてきます まず味がどうか問題があるんですがどうな んでしょう [音楽] うん味はほぼ大根おろしですね もうちょっと足した方がいいかもしれない のでちょっと 差し支えますが 差し支えますかというか 前回より多分 醤油の量が多くなってしまいますが足し ちゃいますちょっと 味的にきつさがあるかも大根おろし単品で 好きな人だったらいけるかもしれないです けど [音楽] これぐらいでちょうどいい [音楽] [音楽] よかった か ちょっとこぼしちゃいましたけど感触に なります 30分経ちましたんで 血糖値の方を見ていきたいと思います [音楽] 143ですね はい はい1時間経ちましたんで 血糖値の方を見ていきたいと思います [音楽] 168ですね [音楽] 1時間半経ちましたんで 血糖値の方見ていきたいと思います [音楽] 1506かちょっと 微妙なところなのでもう30分見ていき たいと思います はいでは2時間経ちましたんで 血糖値の方を見ていきたいと思います 121なのではっきり触ってますねという ことですので 1時間後の 168度73アップっていうのが今回の 白米の上に 大根おろしと 鰹節でさらにとろろの方かけた時のビッグ ロケット で今回の方が多分 醤油の量も多かったんじゃないかなと思う んですけど それにしても結構いい結果ですね 炭水化物量お米の炭水化物量の1倍という 形になりましたで以前やった大根おろし プラスかつお節の方をですと1時間半後の 167100アップという形になりますの で まあかなり30近いですね 抑制効果になったのでトローラーを足した 分だけやはり 血糖値が抑制されたという形ですね今回の 方が食前がちょっと高め僕にしては高めな 数字だったのでまあ [音楽] 上がり づらい状況結構食前高湊あまり上がらない ことが多かったりするのでまあそこの部分 では 環境的には 上がりにくい方のかなというところはあり ますけどそれにしてもいい結果かなと思い ますで白米単独で食べた時だと 1時間頃211の130アップということ ですのでもうこれで見るともう50以上 下がるので大根おろしプラス 鰹節 プラスとろろの方は かなり優秀な方になってくるんじゃない ですかねまあそういう足してでこの結果に はなってくるので まあ大根の食物繊維だったりとろろの レジスタントスターチだったり 鰹節のタンパク質であったりというのが うまく 働いてくれたのかなと思いますということ で今日の動画は終わりたいと思います 面白かったらいいねチャンネル登録 コメントなどよろしくお願い致しますでは [音楽]
#血糖値 #とろろ #大根
コレはかけ算成功?
主に運動で血糖値コントロールしている糖尿病患者です。
糖尿病や予備軍の方、
ダイエット中の方などなど
参考にして頂ければと思います。
2020年1月33歳の時に糖尿病の診断を受け当時HbA1c14、血糖値339から現在はHbA1c5.4で投薬なしの食事、運動療法で対応しています。今後血糖値の検証動画を上げていきたいと思いますので、よろしくお願いします。







4件のコメント
やはり長芋が良かった感じですかね😊
長芋は低糖質の麺つゆで食べますね!
麺類も合いますよね😊
トロロでしょうね。長芋のレジスタントスターチで抑制されると聞いたことがあるような?
ネバネバはいいですね👌
山芋は血糖値スパイク対策にいいですよね!